Reteta bucovineana - Cinteu de pui
Ingrediente:
- piept de pui
- o ceapa medie
- un ardei rosu
- trei rosii medii
- sare
- malai
- smantana
- ghebe
Preparare:
1. Puiul se taie cubulete si apoi se pune la prajit in doua linguri de ulei vegetal. In timp ce puiul este lasat in tigaie, taiati ceapa si rosiile cubulete, iar ardeiul pe lung.
2. Cand puiul este aproape gata, adaugati ceapa si ardeiul si cand acestea incep sa se inmoaie puneti si rosiile.
3. Se mai lasa inca 10 minute la foc mic.
4. Se serveste cu mamaliga, branza si salata de ghebe.
Pentru a vedea cum se prepara reteta, nu ratati VIDEO de mai sus! Pofta buna!
Cum sa-ti convingi copiii sa manance legume. Atentie, interzis pofticiosilor!... 7 alimente controversate pe care ar trebui totusi sa le consumi...
