- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Ingrediente:
- fasole alba uscata;
- fasole verde;
- fasole galbena;
- pasta de tomate;
- telina;
- morcovi;
- ceapa;
- usturoi;
- rosii;
- marar, patrunjel, leustean;
- carnaciori afumati.
Preparare:
Fasolea boabe se lasa la inmuiat cu o seara inainte, iar fasolea verde si cea galbena s-a fiert o ora in apa. Sosul mancarii se face calind ceapa, morcovi, usturoi, ardei gras, ardei capia, telina in ulei de masline. Se amesteca apoi cu sos de tomate si cu zeama de la fasolea fiarta.
Articolul continuă după reclamă
La final se presara marar, patrunjel si leustean si se serveste alaturi de carnaciori afumati.
Pofta buna!
foto: flickr.com
