Dacă nu scapi nicio ocazie pentru a te aventura în prepararea celor mai gustoase și interesante rețete de paste, atunci, aceste 4 ustensile nu trebuie să îți lipsească din bucătărie:
1. Mașina de făcut paste
Un adevărărat bucătar de paste trebuie să învețe să își facă propriile paste acasă. Bucură-te de gustul desăvârșit al unor paste homemade cu ajutorul unei mașini de făcut paste acasă.
2. Oala de fiert paste
Oala în care pui pastele joacă un rol esențial în obținerea unei texturi potrivite a alimentelor. Au fost fabricate oale speciale pentru fiert paste, dotate cu sită și capac de sticlă termorezistent, pentru fierberea perfectă a pastelor.
3. Strecuratoare pentru paste
După ce au fost fierte, pastele trebuie să fie stoarse. Ai nevoie de o strecurătoare rezistentă, din oțel inoxidabil, al cărui material să nu strice gustul preparatului. Strecurătoarele de plastic pot afecta sănătatea și este indicat să le eviți.
4. Lingura specială pentru paste
O ustensilă de bucătărie obligatorie în pregătirea celebrelor rețete de paste este o lingură specială care are o formă ușor bombată și zimțată. Aceasta permite amestecarea și prinderea corectă a pastelor, care au tendința de a aluneca ușor din tacâmuri obișnuite.
Alege ustensilele de gătit de care ai nevoie pentru a te simți un expert în gătit de pe Lajumate.ro.
