Nu inseamna totusi ca nu exista solutii pentru a ramane suplu pe perioada sarbatorilor. Exista cel putin 10 aperitive care iti taie pofta de mancare si sunt din cale afara de gustoase.
1. Frigarui din salata greceasca. O bucatica de castravete, una de rosie si inca una de branza infipte pe rand intr-o scobitoare arata spectaculos, te satura repede si nu se depun.
2. Salata de spanac si mazare. Tine loc de umplutura pentru clatite, in locul dulcetii sau ciocolatei si se face repede si simplu, din spanac fiert, amestecat cu boabe de mazare si cascaval topit deasupra.
3. Sos de rosii cu ceapa. Bucatele de ceapa iute sunt amestecate intr-un sos de tomate cu putina lamaie. Se poate servi ca sos pentru chipsuri sau biscuiti sarati.
4. Gem de ceapa. O reteta speciala si inedita, in care ceapa se taie in felii subtiri si se coace la loc mic impreuna cu zahar, lamaie si piper, pentru un gust aparte.
5. Ardei copti, umpluti cu branza feta. Usor de realizat in bucatarie, ardeii se coc, apoi sunt umpluti cu branza feta amestecata in prealabil cu putina smantana.
Foto: Huffingtonpost.com
Zaharul, pericol pentru sanatate si dieta!... Slow-food, un stil de alimentatie sanatos...
