Portalul SparkPeople a identificat cateva dintre alimentele gustoase, considerate pana acum nesanatoase, dar pe care ar trebui sa le consumi cu incredere.
Cartofii. Acestia sunt o sursa importanta de carbohidrati, acid folic, fibre si nutrienti precum vitaminele C si B6. Consumati in cantitati prea mari fac rau organismului, dar daca ii mananci in proportii moderate si ii prepari asa cum trebuie, la cuptor sau fierti, nu ai de ce sa te temi.
Carnea rosie. Carnea de porc este interzisa de numeroase diete. Totusi, daca stii ce fel de carne sa alegi, vei beneficia de proteine, fier, vitamina B12 si zinc. Cel mai bine este sa consumi carne slaba si sa elimini grasimea cand o transezi. Muschiul de porc poate fi consumat fara sa risti sa ai probleme de sanatate.
Pizza. Atunci cand este preparata cum trebuie, mai ales cand o faci tu acasa, poate oferi o multime de nutrienti. Poti obtine o pizza sanatoasa daca faci blatul cu faina neagra si adaugi pe el hummus sau ulei de masline, legume taiate felii si mozzarella degresata. Astfel, vei consuma in acelasi timp cereale integrale, legume si proteine din produse lactate.
Foto: hepta.ro
Un roman din zece are probleme cu rinichii... Cum sa-ti protejezi spatele la birou...
