Avocado, sursa de sanatate pentru organism

Avocado este un fruct care, desi se foloseste de sute de ani in bucatariile altor popoare, in Romania nu este folosit de foarte mult timp.

Publicat: Marti, 07 Februarie 2012, 00:00 | Actualizat Marti, 09 Februarie 2021, 17:54

Urmărește A1 pe Discover

Avocado este un fruct care provine din zonele calde ale Asiei si Americii de Sud. Acesta era un ingredient principal in bucatariile aztecilor care il considerau "fructul fertilitatii".

Avocado este un aliment ideal pentru sanatate. Acesta este bogat in grasimi monosaturate, indicate in sanatatea inimii. Continutul crescut de vitamina E, postasiu, acid folic, fier si magneziu il transforma intr-un super-aliment care nu ar trebui sa lipseasca din dieta zilnica.

Specialistii recomanda consumul de avocado in special persoanelor cu un nivel al colesterolului crescut. De asemenea, cercetatorii au descoperit ca avocado poate previne aparitia cancerului de prostata, la barbati, sau de san, la femei.

Avocado poate fi folosit atat in salate, cat si in preparatele de pui sau porc.

Articolul continuă după reclamă