O jumatate de litru de bere pe zi poate ajuta femeile in varsta sa previna osteoporoza.
Studiile arata ca berea este o sursa ideala de siliciu, substanta cruciala in dezvoltarea oaselor. Oasele se erodeaza continuu, iar siliciul este vital pentru reinoirea acestora.
Desi siliciul se gaseste si in unele plante si seminte, una dintre cele mai bogate surse este berea, datorita continutului crescut de malt.
Studiile recente au arata ca exista o legatura intre cantitatea de siliciu din regimul alimentar al unei persoane si densitatea mineralelor osoase.
Jonathan Powell, expert in nutritie la Univeristatea Cambridge, a studiat efectele berii in formarea oaselor si a descoperit ca etanolul previne eroziunea oaselor, iar siliciul stimuleaza dezvoltarea tesutului.
"Siliciul in combinatie cu estrogenul are un efect benefic asupra femeilor varstnice. Cu cat inainteaza in varsta, nivelul de estrogen scade, de aceea este important ca femeile sa consume siliciu zilnic", a marturisit Powell.
Totusi, acesta recomandare nu ar trebui sa fie o scuza pentru a creste cantitatea de alcool consumata. Berea trebuie sa fie bauta cu moderatie!
Sursa: dailymail.co.uk
Foto: hepta.ro
Vine gripa! Ne vaccinam sau nu antigripal?... Studiu: Femeile stresate au sanse mari sa nasca fetite...
