Culoarea farfuriilor influenteaza cat de mult mananci

Culoarea si marimea farfuriilor influenteaza cantitatea de mancare pe care o consumam, relateaza Huffington Post.

Publicat: Marti, 24 Ianuarie 2012, 00:00 | Actualizat Marti, 01 Decembrie 2020, 14:34

Intr-o farfurie de dimensiuni mai mari suntem tentati sa punem mai multa mancare, fara sa ne dam seama ca si consumam mai mult.

Nici culoarea veselei nu trebuie neglijata atunci cand vrem sa avem grija cat mancam. Brian Wansink, un expert in comportamentul alimentar, a facut un studiu pe 60 de oameni pentru a afla ce influenta are culoarea farfuriei asupra felului in care mancam. Subiectilor li s-au dat farfurii rosii si albe, jumatate dintre ei primind paste cu sos Alfredo alb, iar celalata jumatate sos rosu.

Cei care au mancat din farfurii care aveau aceeasi culoare ca si sosul de paste au consumat mai mult din preparatul italian. Daca farfuria si alimentele au aceeasi, culoare, este mai greu sa iti dai seama cat mananci exact.

Astfel, daca vreti sa detineti controlul total asupra dietei, aveti grija ce farfurii cumparati.

Articolul continuă după reclamă