Chiar daca e nutritionist, Mihaela Bilic nu recomanda dependenta de diete sau listele cu alimente permise sau interzise. "Organismul nostru stie. Nu trebuie sa ai doctoratul in nutritie", spune medicul Bilic.
Dupa modelul mayasilor si aztecilor, ceaiul, cafeaua si ciocolata ne fac bine.
Aceeasi carte darama o multime de mituri. Printre ele, cel legat de consumul de apa la masa. "Oricand apa, in timpul mesei", ne sfatuieste medicul.
In 640 de pagini, Mihaela BIlic demonstreaza ca mancarea e un prieten. Nu exista alimente toxice si alimente sanatoase. Doar cantitatea si frecventa cu care le consumam pot sa le transforme in „dusmani".
Sursa: Antena 3
Foto: greatfoodplaces.com