Rețetă de smoothie împotriva îmbătrânirii. Cum poți păstra trecerea timpului la distanță

Urmărește A1 pe Discover

Cu toate acestea, există câteva ingrediente nutritive şi bogate în vitamine pe care le poți introduce în dieta ta. Acestea te vor ajuta la combaterea efectelor din timpul procesului de îmbătrânire. Și ce modalitate mai bună de a face asta decât amestecându-le într-un smoothie răcoritor?

Rețetă de smoothie împotriva îmbătrânirii

Potrivit experţilor medicali, Tammy Lakatos Shames și Lyssie Lakatos, cel mai bun smoothie pentru combaterea îmbătrânirii este un smoothie cu proteine chai și afine sălbatice. Plină de substanțe nutritive, această băutură conţine ingredientele necesare care te ajută să arăți, dar şi să te simți mai tânără.

Afine sălbatice

Afinele sunt cunoscute pentru conținutul lor puternic de antioxidanți, dar afinele sălbatice au beneficii superioare acestora. În ciuda faptului că sunt de dimensiuni mici, au de două ori mai mulți antioxidanți. Conțin cu 33% mai mulți antociani sănătoși, un tip de flavonoid, decât afinele obișnuite.

"Putere antioxidantă este importantă atunci când vine vorba de menținerea tinereții pielii. Antioxidanții curăță radicalii liberi care dăunează și îmbătrânesc pielea", potrivit Nutrition Twins.

Antioxidanții sunt cunoscuți pentru aportul adus la scăderea inflamației. De asemenea, nu uita că afinele pot fi ușor introduse în clătite sau preparate babyfriendly. Află cum îi convingi pe copii să mănânce fructe și legume.

Proteine

Proteinele sunt esențiale pentru producția de colagen care ajută la menținerea pielii suple, elastice și tinere. Potrivit Nutrition Twins, ingredientul de bază pentru acest smoothie este pudra proteică de mazăre, dar aceasta poate fi înlocuită și cu năut. Leguminoasele precum mazărea și năutul sunt, de asemenea, surse excelente de proteine și fibre vegetale, contribuind la menţinerea stării de saţietate, ceea ce poate ajuta în cele din urmă la pierderea în greutate. În timp ce aceste surse de proteine ajută la oferirea unui aspect mai tânăr la exterior, proprietățile lor antiinflamatorii luptă împotriva îmbătrânirii.

Condimente

Condimentele sunt cunoscute pentru multitudinea lor de beneficii pentru sănătate, iar acest amestec de condimente chai are un aport nemăsurat. Scorțișoara, ghimbirul și cardamomul nu numai că sporesc aroma smoothie-ului, dar conțin și antioxidanți puternici care luptă împotriva inflamației și protejează celulele împotriva bolilor precum Alzheimer, bolile de inimă și cancer.

În timp ce trio-ul de condimente lucrează activ pentru a apăra și repara celulele organismului, scorțișoara joacă, de asemenea, un rol deosebit în scăderea zahărului din sânge.

"Nivelurile ridicate de zahăr din sânge tind să reacționeze cu proteinele din organism, cum ar fi colagenul, și pot provoca o pierdere a elasticității, precum şi apariţia ridurilor premature, petele maronii sau petele de îmbătrânire", tot potrivit sursei menționate mai sus.

Ingrediente pentru smoothie împotriva îmbătrânirii

• 2/3 cană afine sălbatice congelate;
• 1/2 banană;
• 1 lingură (20 grame) pudră proteică simplă de mazăre (sau năut, vanilie);
• 1/2 cană de lapte de migdale neîndulcit;
• 1/4 linguriţă de scorţişoară măcinată;
• 1/4 linguriţă de ghimbir măcinat;
• 1 praf de cardamom măcinat;
• 3 cuburi de gheaţă.

Poți adăuga opţional apă, pentru a dilua smoothie-ul, 1/4 linguriță de turmeric măcinat (pentru un plus de antioxidant/antiinflamator), 1 până la 2 picături de stevia lichidă (pentru un plus de dulceață dacă banana nu este foarte coaptă).

Pentru a înlocui năutul conservat, schimbă pudra proteică cu o jumătate de cană de năut conservat nesărat, scurs și clătit.