Prazul face parte din familia cepei şi a usturoiului, dar nu este atât de puternic. Cu toate acestea are proprietăţi mult mai puternice şi este ideal în curele de slăbire.
Cătălin Broască a prezentat, marţi, la emisiunea "Star Matinal", de la Antena Stars, care sunt proprietăţile prazului.
Cu cât este mai lung şi mai gros, cu atât este mai bogat în fibre. Are acţiune antiseptică şi frunzele sunt bune pentru tratarea screlozei. Este foarte bun pentru salate, dar dacă se găteşte îşi mai pierde din proprietăţi. Este recomandat şi pentru copii, dar pasat cu morcovi sau cartofi. Prazul este foarte recomandat în diete şi ajută la arderea grăsimilor. Trebuie consumat cu regularitate, pentru că uşurează munca ficatului. Mai mult, ajută la regenerarea firelor de păr.
Vezi detalii AICI!