Daca bem mult lapte si mancam multe produse care contin lactoza, iar la o jumatate de ora sau chiar mai mult dupa aceea ne simtim rau, este posibil sa avem o intoleranta la lactoza.
Acesta este rezultatul unui deficit de enzima lactica ce in mod normal este produsa de celulele care captusesc intestinul subtire. Intoleranta la lactoza consta in incapacitatea organismului de a digera complet zaharul din lapte, respectiv lactoza.
Simptomele intolerantei la lactoza sunt aproximativ aceleasi pentru fiecare persoana: crampele abdominale, diareea, greata si balonarea.