Cartofi rasfatati

Vladutz pregateste azi: cartofiori rasfatati cartofi ceapa ardei gras boia de ardei iute patrama usturoi carnati d ecasa branza de telemea se fierb cartofii in coaja apoi se racesc si se taie in jumatati si se scobesc lasand un strat de 1 cm se introduc la cuptor 30min iar miezul se trage la tigai ecu ceapa, usturoi si pastrama cu aceasta cimpozitie se umplu jumatatile de cartofi se aseaza in fiecare un carnacior prajit se razuieste branza telemea deasupra si se mai dau la cuptor 15 min