Rețeta zilei! Vlăduț ne gătește rețeta „Bucuria din grădină”

Rețeta zilei! Vlăduț ne gătește o rețeta „Bucuria din grădină”, o salată delicioasă, de vară, plină de arome, culori și de vitamine.

Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru rețeta Bucuria din grădină:

150 g baby spanac frunze de busuioc 1 ardei gras, roșu 1 ardei gras, verde 1 ardei gras, galben 300 roșii cherry multicolore 3- 4 nectarine nu foarte coapte 100 g afine 100 g cașcaval gouda 100 g cașcaval cedar 50 g semințe de dovleac, crude miere ulei de măsline oțet de mere sare piper

Mod de preparare pentru rețeta Bucuria din grădină

Se spală ardeii, se curăță și se toacă în cuburi mari. Roșiile, în funcție de mărime se taie în jumătăți, sau se lasă întregi. Nrctarinele se taie ăn cuburi, la fel și cele două tipuri de cașcaval și toate se amestecă în salatieră. Se adaugă baby spanacul, frunze de busuioc și afinele.

Se prepară un dressing, după gust, amestecând miere cu oțet de mere, ulei de măsline, sare și piper și se stropesc ingredientele cu acesta. Se presară semințe deasupra și se servește salata Bucuria din grădină, cu mare poftă, alături de baghete pâine prăjite și aromate cu condimente.