Antena Căutare
Logo show

Gustos şi sănătos! Supă cremă moţată, un preparat cu multe legume şi parmezan

Toamna este sezonul legumelor, fapt pentru care Vlădutz, bucătarul de la Neatza, vă propune să vă răsfăţaţi papilele cu supă cremă moţată. Ingrediente: -    Un kilogram de ţelină -    200 de grame de dovleac -    Două bucăţi de ceapă -    Un morcov -    200 de grame de parmezan -    200 de grame de smântână -    2 covrigi -    3 mere roşii -    Susan -    Unt Mod de preparare: Legumele se curăţă şi se pun la fiert, după care se transformă totul în supă cremă, ce se asezonează cu smântână, unt şi parmezan. Merele se taie felii şi se prăjesc în unt, după care se caramelizează zahăr şi susan, iar compoziţia astfel obţinută se toarnă pe foaie de pergament. Din covrigi se taie crutoane care se prăjesc în unt şi ulei de măsline.

Joi, 22.10.2015, 09:34

Chefi la cuțite | Sezonul 15, 24 martie 2025. Nicoleta Ion, dezvăluiri emoționante și amuzante din viața personală

Logo show Luni, 24.03.2025, 23:45

Chefi la cuțite | Sezonul 15, 24 martie 2025. Haan Palcu Chang, preparat inedit pentru chefi: Îmi place!

Logo show Luni, 24.03.2025, 23:27

Chefi la cuțite | Sezonul 15, 24 martie 2025. Chefii, surprinși de Iulian - Mimi Ciulin și Cosmin - Adela Pantazi: Tot timpul este vina lui!

Logo show Luni, 24.03.2025, 23:00

Chefi la cuțite | Sezonul 15, 24 martie 2025. Georgiana Ploscaru, dintr-un restaurant cu două stele Michelin, la Chefi la Cuțite! Ce a gătit

Logo show Luni, 24.03.2025, 22:50

Chefi la cuțite | Sezonul 15, 24 martie 2025. Cine a câștigat amuleta în cea de-a șaptea ediție. Chef Florin Ivan a dat verdictul

Logo show Luni, 24.03.2025, 22:33

Chefi la cuțite | Sezonul 15, 24 martie 2025. Carla Bianca Solomon și-a făcut apariția în fața chefilor costumată în Maleficent: Aoleu!

Logo show Luni, 24.03.2025, 22:20

Chefi la cuțite | Sezonul 15, 24 martie 2025. Petru Revencu și Dumitru Ivacenco, rețetă deosebită de clătite: Chiar sunt bune!

Logo show Luni, 24.03.2025, 22:02

Chefi la cuțite | Sezonul 15, 24 martie 2025. Cristian Buburuz - Bubu le-a adus zâmbetul pe buze celor patru jurați. Ce a gătit

Logo show Luni, 24.03.2025, 21:45

Chefi la cuțite | Sezonul 15, 24 martie 2025. Oana Cosmina Scorțea a venit cu un preparat învățat de la bunica ei: S-a pierdut această rețetă în timp

Logo show Luni, 24.03.2025, 21:00

Chefi la cuțite | Sezonul 15, 24 martie 2025. Vadim Broslav a gătit un borș rusesc. Ce pariu au făcut chef Richard Abou Zaki și chef Alexandru Sautner

Logo show Luni, 24.03.2025, 20:45

În direct cu România, 24 martie 2025. Pieton spulberat, șoferul scapă de închisoare

Luni, 24.03.2025, 18:32

În direct cu România, 24 martie 2025. Reacția medicilor acuzați de malpraxis!

Luni, 24.03.2025, 18:24
x