Pentru zilele de post cu dezlegare la pește, o rețetă simplă, cu puține ingrediente.
Rețeta Paste răsfățate cu pește afumat - Ingrediente:
Rețeta Paste răsfățate cu pește afumat - Preparare
Pastele se fierb în apă cu sare, astfel încât să rămână ușor al dente.
Între timp, se prepară sosul. Se călește un cățel de usturoi în puțin ulei de măsline, pentru câteva secunde, apoi se îndepărtează și se adaugă cele două sortimente de pește, tăiate în bucăți. După câteva minute se adaugă roșiile cherry, apoi avocado și se asezonează sosul cu sare și piper. Spre final se adaugă pastele scurse și se mai amestecă puțin, pe foc.
Un preparat simplu și delicios, pentru o zi de post cu dezlegare la pește!