Antena Căutare
Logo show

Rețeta zilei - Neatza cu Răzvan și Dani. Vlăduț ne pregătește Pui jucăuș

Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne pregătește „Pui jucăuș” într-un mod absolut delicios, cu trei tipuri de garnituri, înăbușiți la cuptor cu multe arome.

Iată de ce ingrediente ai nevoie:

  • 2-3 cocoșei de munte
  • bacon sau costiță afumată
  • 1 lămâie
  • 1 ardei capia, roșu
  • 1 ardei iute, verde
  • rozmarin
  • 1 ceapă
  • 1 căpățână de usturoi
  • ulei de măsline
  • sare și piper
  • Pentru garnitură:
  • cartofi noi
  • usturoi
  • rozmarin
  • vinete
  • ghebe murate
  • 1 lingură de maioneză
  • lămâie
  • iaurt grecesc
  • brânză proaspătă, tartinabilă
  • ceapă verde
  • Mod de preparare

    Joi, 04.07.2019, 08:29
    x