Reţeta zilei! Vlăduț gătește "Lasagna RS"

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o delicioasă rețetă "Lasagna RS" cu spanac, ricotta, dar şi alte ingrediente.

Ingrediente pentru rețeta Lasagna RS

1 pachet foi de lasagna proaspete 1 kg baby spanac 500 gr ricotta 200 ml smântînă 1 cățel de usturoi sare piper 250 gr roșii cherry multicolore 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel puțin ulei de măsline 100 gr parmezan

Mod de preparare pentru rețeta Lasagna RS

Baby spanacul se trage la tigaie în ulei de măsline cu un cățel de usturoi.

Se lasă să se răcească, apoi se amestecă cu ricotta diluată cu smântâna, sare, piper și verdeața tocată.

Se așază într-un vas de yena straturi alternative de foi și ricotta cu spanac, ultimul strat fiind de ricotta peste care se rade parmezan și se așază roșii cherry.

Se dă vasul cu lasagna RS la cuptor pentru 30 de minute, la 180 de grade.