Antena Căutare
Logo show

Reţeta zilei! Vlăduț gătește Șnițel năzdrăvan

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine mușchi de porc, cașcaval, ouă, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Șnițel năzdrăvan"".

Ingrediente:

  • mușchiuleț de porc
  • sare + piper
  • făină
  • ouă
  • pesmet
  • cartofi albi
  • apa
  • sare
  • zahăr brun
  • mere 
  • maioneză
  • muștar
  • castraveciori acri +zeama
  • chives
  • brânză tartinabilă
  • svaițer
  • salată verde
  • sfeclă roșie murată
  • Nușchiulețul de porc se feliază în medalioane subțiri care se aplatizează cu ciocanul de șnițele și se condimentează cu sare și piper. Se trec prin făină, ouă amestecate cu sare și piper, apoi prin pesmet și se rumenesc în baie de ulei încins.

    Cartofii se fierb în apă cu sare și puțin zahăr brun, apoi se scurg, se curăță și se taie cuburi. Se amestecă cu mere tăiate cuburi, castraveciori tocați cuburi, chives tocat rondele mici, svaițerul tăiat tot cuburi, brânză tartinabilă, muștar și maioneză și va rezulta o delicioasă salată. Se mai asezonează gustul și cu zeamă de la castraveciori.Totul se servește cu salată verde amestecată cu sfeclă roșie murată.

    Poftă bună!

    Miercuri, 28.03.2018, 08:25
    Hello Chef sezonul 8, 23 noiembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Varză

    Hello Chef sezonul 8, 23 noiembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Varză

    Logo show Sambata, 23.11.2024, 15:00
    Hello Chef sezonul 8, 23 noiembrie 2024. Chef Samuel și Roxana Blenche, o nouă provocare în bucătărie! Ce rețete au de gătit pentru Varză

    Hello Chef sezonul 8, 23 noiembrie 2024. Chef Samuel și Roxana Blenche, o nouă provocare în bucătărie! Ce rețete au de gătit pentru Varză

    Logo show Sambata, 23.11.2024, 14:30
    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024. Sindromul de intestin permeabil: cauze, simptome, tratament

    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024. Sindromul de intestin permeabil: cauze, simptome, tratament

    Logo show Sambata, 23.11.2024, 12:50
    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024.  Ce afecțiuni pot apărea din cauza consumului de pâine în exces

    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024. Ce afecțiuni pot apărea din cauza consumului de pâine în exces

    Logo show Sambata, 23.11.2024, 12:42
    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024.  De ce consumul de pâine albă poate duce la apariția acneei

    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024. De ce consumul de pâine albă poate duce la apariția acneei

    Logo show Sambata, 23.11.2024, 12:29
    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024. La ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm pâinea din comerț

    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024. La ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm pâinea din comerț

    Logo show Sambata, 23.11.2024, 12:12
    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024. Cea mai bună rețetă de pâine cu maia by Chef Roxana Blenche

    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024. Cea mai bună rețetă de pâine cu maia by Chef Roxana Blenche

    Logo show Sambata, 23.11.2024, 12:07
    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024. Care sunt beneficiile consumului de pâine cu maia

    Medicool sezonul 7, 23 noiembrie 2024. Care sunt beneficiile consumului de pâine cu maia

    Logo show Sambata, 23.11.2024, 12:00
    Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 19, 22 noiembrie 2024. Anda îi surprinde pe Ștefan și Claudia în pat

    Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 19, 22 noiembrie 2024. Anda îi surprinde pe Ștefan și Claudia în pat

    Vineri, 22.11.2024, 23:23
    Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 19, 22 noiembrie 2024. Dinu ridică mâna la Cristi

    Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 19, 22 noiembrie 2024. Dinu ridică mâna la Cristi

    Vineri, 22.11.2024, 23:10
    Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 18, 22 noiembrie 2024. Adrian îl informează pe Ștefan că Anda a ucis un om

    Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 18, 22 noiembrie 2024. Adrian îl informează pe Ștefan că Anda a ucis un om

    Vineri, 22.11.2024, 22:00
    Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 18, 22 noiembrie 2024. Amalia află un adevăr crud despre Dinu

    Iubire cu parfum de lavandă | Episodul 18, 22 noiembrie 2024. Amalia află un adevăr crud despre Dinu

    Vineri, 22.11.2024, 21:35
    x