Salata din varza proaspata cu tofu si ciuperci

Ingrediente: Salata din varza proaspata cu tofu si ciuperci 200 g Tofu in saramura Inedit 1 varza mica (1 kg) 1 cana ciuperci din conserva 1 ceapa zeama de lamaie ulei, sare, piper marar Mod de preparare Se taie varza fin. Ciupercile se scurg si se taie marunt. Tofu se scurge de saramura si se taie in cubulete de 2/2 cm. Ceapa se taie marunt si se inabuse cu putin ulei si apa. Se adauga ciupercile si se mai lasa la foc mic aproximativ 5 minute. Se adauga varza si branza. Amestecul se potriveste cu sare si piper, zeama de lamaie si marar Echipa Neatza va ureaza pofta buna!