Super Neatza, 30 iunie 2022. Rețeta lui chef Nicolai Tand: Tempura de pui

În ediția din 30 iunie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a pregătit tempura de pui. ”Voi face un fel de pui la ceaun în sos tempura. Voi face un fel de aluat de clătite, unul mult mai condimentat, în care voi băga puiul înainte să-l prăjesc. În aluat am pus sare, piper, bere, bicarbonat și lapte”, a spus bucătarul de la Neatza.