Tortelloni cu carne in sos dulce acrisor
Vladutz gateste: "Tortellini cu carne"
Ingrediente:
250g tortelloni cu carne Casa Cecconi
ulei de masline
400g sos de rosii
200ml smantana dulce
o ceapa potrivita si un catel de usturoi
busuioc si oregano proaspat sau uscat
sare si piper dupa gust
amestec de branzeturi (cascaval, gouda si parmesan)
Preparare: Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Caliti intr-o cratita ceapa si usturoiul bine tocate, aapoi adaugati sosul de rosii (acrisor) si condimentele. Dupa ce fierbe putin, se adauga si smantana (dulce). Se amesteca pana se omogenizeaza, apoi se toarna sosul peste paste. Se servesc fierbinti cu amestecul de branzeturi.
Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Vineri, 26.11.2010, 08:03