Vladut a gatit piept de pui inimos

Vladut a gatit piept de pui inimos, pentru 4 portii. Ingrediente: piept de pui 1kg orez 250gr salata verde 1 buc maioneza 200gr sfecla rosie murata 200gr castraveti murati 200gr ceapa verde 2 fire piept de pui afumat Orezul se pune la fiert in apa cu sare, pieptul crud se taie in felii subtiri si se prepara pe gratar, iar sfecla, ceapa si castraveciorii se toaca marunt si se amesteca in maioneza. Se serveste cu orezul fiert, se decoreaza cu felii subtiri din piept de pui afumat salata verde si fruze de arpagic.