Bugetul mic îți dă bătăi de cap în fiecare zi? E cazul să începi să economisești într-un mod inteligent. Mai jos, găsești câteva dintre ideile ingenioase prin care poți prelungi prospețimea alimentelor:
1.Ceapa
Leagă cepele cu un ciorap de nailon, făcând un nod între ele. Astfel, cepele vor rezistă mai bine de 8 luni, deoarece nu sunt strivite una de altă, şi au parte de aer proaspăt.
2. Cartofi, ceapă, mere
Ar trebui să fie întotdeauna depozitate separat. Dacă sunt depozitate împreună, durata lor de viaţă este redusă. Un astfel de sistem, de exemplu, poate ajută. Cartofii trebuie păstraţi într-un loc întunecos, pentru a nu produce germeni sau substanţe toxice, precum solanina.
3. Ouă
Ouăle pot fi, de asemenea, congelate. Pur şi simplu sparge-le într-un recipient pentru cuburi de gheaţă, adaugă puţină sare sau zahăr (acestea le împiedică să capete un aspect granulat) şi foloseşte-le după nevoie.
4. Sos de roşii
Sosul de tomate care rămâne nefolosit poate fi pus într-o pungă şi introdus în congelator. După o ora, ar trebui să fie congelat suficient încât să poţi utiliza partea din spate a unui cuţit pentru a tăia cantitatea îngheţată în porţii individuale.
5. Banane
Împachetează coadă bananei într-o folie de agăţat şi fructul se va înnegri mult mai lent.
6. Salată verde
Salată verde rezistă mai mult atunci când este înfăşurată într-un prosop de hârtie, deoarece umezeală suplimentară nu îi dăunează, iar prosopul reţine umiditatea.
7. Mere
Merele rezistă mult timp. Ţinute în frigider, pot rezistă până la 6 luni. Trebuie să observi dacă vreun măr este stricat şi să îl arunci. Altfel, va contamina şi restul merelor.
8. Carnea tocată
Folosind aceeaşi metodă că la sosul de roşii, poţi congelă şi secţiona în bucăţi carnea tocată rămasă. Apoi, o poţi dezgheţa şi folosi oricând doreşti.
9. Ananas
Îndepărtează coroana şi aşază ananasul în poziţie dreapta. Astfel, fructul îşi va păstra savoarea pentru mai mult timp.
10. Ceapă verde
Lasă ceapă verde să crească punând-o în apă. Atunci când ai nevoie, ceapă va fi proaspătă şi crocantă. Pornind de la fiecare bulb în parte, poţi obţine multe alte noi cepe.
Aceste idei practice prelungesc durata de păstrare a alimentelor şi te ajută să economiseşti bani.
Sursa: secretele.com
Transformarea șocantă a unei bloggerițe, după ce a slăbit 88 de kilograme! Pur și simplu e de nerecunoscut!... Un iubitor de munte, ale cărui picioare au fost amputate, a ajuns pe Everest! Acum 40 de ani, era să moară din cauza deg...
