În Londra, oamenii care doresc să meargă într-o cafenea nu mai sunt nevoiţi să plătească nimic din ce consumă! Patronul îşi obţine profitul din timpul pe care oamenii îl petrec în local!
Totul se petrece sub forma unui "bufet suedez", în care fiecare client este liber să-şi aleagă ce vrea. La final, deşi nu este obligatoriu, fiecare îşi spală singuri vesela şi pleacă spre casierie acolo unde, surprinzător, plătesc exact pentru câte minute au stat. Nimic mai mult.
Ideea a prins de minune, dar pentru patronul Ivan Mitin nu este nicio noutate. În Rusia mai are alte 10 cafenele care funcţionează după această idee.
Ar prinde şi în România?