Antena Căutare

Secretul japonezilor care au bătut recordul longevității: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa”

Arhipelagul Okinawa din Japonia bate recorduri în ceea ce privește longevitatea. Cu un climat subtropical, este format din 160 de insule mărginite de Oceanul Pacific.

Populația sa primitoare a arătat lumii de ce este un loc minunat pentru a trăi (de foarte mult timp). Insulele au cel mai mare număr de centenari din lume, care sunt 76 de centenari la 100.000 de locuitori, care este de trei ori mai mult decât oriunde altundeva.

Secretul japonezilor care au bătut recordul longevității: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa”

Pentru a înțelege secretele logevității lor, bucătarul unui restaurant, Emiko, care a lucrat ca dietetician înainte, a povestit care este secretul familiilor din acest arhipeleag și cum ajută nutriția. Ea locuiește în Ogimi - un sat de 3000 de locuitori cunoscut pentru că a găzduit un număr record de centenari. Observând rețetele bătrânilor ei, a creat meniul longevității bazat pur și simplu pe legume de sezon.

Secretul japonezilor care au bătut recordul longevității: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa”

Articolul continuă după reclamă

"Ce cultivăm în grădina de legume, gătim și clienții o gustă imediat. Avem un mod de viață în care grădina de legume și bucătăria sunt strâns legate și, ca nutriționist, simt că mâncarea este foarte proaspătă", a declarat aceasta.

Vârsta lor medie este aici de 91 de ani. Iar populația mai veche a lui Ogimi lucrează în continuare ca dansatori, producători de tofu și președinți ai asociației. Dovadă fiind oamenii precum Kikue, Chiyo și Yukiko care au un apetit inepuizabil pentru viață. "Nu încerc să trăiesc cât mai mult, se întâmplă firesc, deoarece ne adunăm, râdem și plângem împreună, iar asta este bine, asta spunem. Cântăm și dansăm împreună".

Secretul japonezilor care au bătut recordul longevității: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa”

"Este într-adevăr modul de viață din Okinawa. Cred că secretul longevității este să nu-ți faci griji și să mergi mai departe."

Celălalt secret de pe insule este o lămâie mică numită Shikuwasa, din care satul Ogimi este cel mai mare producător. Okinawanii adoră sucul amar al lămâii Shikuwasa, care are proprietăți antiinflamatorii.

Secretul japonezilor care au bătut recordul longevității: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa”

Chiar la 103 ani, Tataki Shinpuku monitorizează încă recolta câmpului Chikwansa pe care l-a cumpărat la pensie, rodul vieții sale: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa. De asemenea, pentru mine și la prietenii mei asta este mica noastră plăcere.”

Locuitorii arhipeleagului susțin că: o dietă naturală, o viață activă după pensionare și un joie de vivre unic sunt secretul unei vieți îndelungate.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Brian May şi-a completat colecţia stereoscopică de "fotografii ale diavolului"... A conceput un copil pe cale naturală la 67 de ani. Medicii sunt uluiți: "Nu știm cum a fost posibil"...
Google News A1Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Înapoi la Homepage Citește și
Românii care au câștigat un Oscar, deși puțini au auzit despre ei.Invenția lor e folosită în unele dintre cele mai cunoscute filme
Românii care au câștigat un Oscar, deși puțini au auzit despre ei.Invenția lor e folosită în unele dintre...
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa, Koru
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa,... Catine.ro
Cum l-a înfruntat o româncă pe Elon Musk. Inițialele ei erau gravate pe bateriile Tesla, dar s-a luptat ani întregi cu firma
Cum l-a înfruntat o româncă pe Elon Musk. Inițialele ei erau gravate pe bateriile Tesla, dar s-a luptat ani...
Cine este Samantha Siqueiros, actrița principală din Velvet: Imperiul Modei. Tot ce nu știai despre actriță
Cine este Samantha Siqueiros, actrița principală din Velvet: Imperiul Modei. Tot ce nu știai despre actriță Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol Libertatea.ro
„Am fost în comă, aveam 5% șanse de supraviețuire!” Povestea absolut incredibilă a omului despre care vorbesc toți americanii
„Am fost în comă, aveam 5% șanse de supraviețuire!” Povestea absolut incredibilă a omului despre care... AntenaSport
Georgina Rodríguez, mesaj ferm după ce a fost criticată și i s-a reproșat că s-a îngrășat. Ce a transmis public soția lui Cristiano Ronaldo: „Valoarea unei persoane nu poate depinde niciodată de...”
Georgina Rodríguez, mesaj ferm după ce a fost criticată și i s-a reproșat că s-a îngrășat. Ce a transmis... Elle
Cât costă să ai un copil cu mamă surogat în America. Suma poate depăși 250.000 de dolari. Ce presupune procedura „AAA” despre care vorbește Angela Martini
Cât costă să ai un copil cu mamă surogat în America. Suma poate depăși 250.000 de dolari. Ce presupune... Spynews.ro
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Tiramisu cu lămâie și afine. O reinterpretare de sezon a celebrului desert italian
Tiramisu cu lămâie și afine. O reinterpretare de sezon a celebrului desert italian Chefi.ro
Angajata unui hotel de lux a fost despăgubită cu 230.000 de euro pentru că a fost pusă să lucreze într-o debara
Angajata unui hotel de lux a fost despăgubită cu 230.000 de euro pentru că a fost pusă să lucreze într-o debara Antena3.ro
De ce ți se încălzește telefonul atunci când îl încarci. Trucul simplu care îți poate proteja dispozitivul
De ce ți se încălzește telefonul atunci când îl încarci. Trucul simplu care îți poate proteja dispozitivul useit
Nicușor Dan amână desemnarea unui candidat pentru funcția de premier! Ce variante ia în calcul
Nicușor Dan amână desemnarea unui candidat pentru funcția de premier! Ce variante ia în calcul BZI
Dezvăluire Jurnalul: Bolojan devalorizează Nuclearelectrica. Adevărul din spatele demisiei directorului general Cosmin Ghiță
Dezvăluire Jurnalul: Bolojan devalorizează Nuclearelectrica. Adevărul din spatele demisiei directorului general... Jurnalul
Horoscop 2 septembrie 2026: Sfârșitul unei iluzii. Cine încearcă să îți testeze limitele azi?
Horoscop 2 septembrie 2026: Sfârșitul unei iluzii. Cine încearcă să îți testeze limitele azi? Kudika
S-a dat alertă meteo! Vin furtunile, ploile torențiale și grindina
S-a dat alertă meteo! Vin furtunile, ploile torențiale și grindina Redactia.ro
"Avem şi noroc". Doi turişti au găsit cea mai ieftină cazare pe litoralul românesc în 2026 Observator
Chist ovarian sau endometriom? Care este diferența și cum pot afecta fertilitatea
Chist ovarian sau endometriom? Care este diferența și cum pot afecta fertilitatea MediCOOL
Tiramisu cu lămâie și afine. O reinterpretare de sezon a celebrului desert italian
Tiramisu cu lămâie și afine. O reinterpretare de sezon a celebrului desert italian Chefi.ro
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot ProSport
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar CanCan
Ce să faci când copilul este exclus dintr-un grup de prieteni
Ce să faci când copilul este exclus dintr-un grup de prieteni DeParinti
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind custodia copilului
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind... ZUTV
Google schimbă bara de căutare. Prin ce transformare va trece una dintre cele mai folosite unelte digitale
Google schimbă bara de căutare. Prin ce transformare va trece una dintre cele mai folosite unelte digitale UseIT
Tiramisu cu lămâie și afine. O reinterpretare de sezon a celebrului desert italian
Tiramisu cu lămâie și afine. O reinterpretare de sezon a celebrului desert italian Chefi.ro
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x