Antena Căutare

Secretul japonezilor care au bătut recordul longevității: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa”

Arhipelagul Okinawa din Japonia bate recorduri în ceea ce privește longevitatea. Cu un climat subtropical, este format din 160 de insule mărginite de Oceanul Pacific.

Populația sa primitoare a arătat lumii de ce este un loc minunat pentru a trăi (de foarte mult timp). Insulele au cel mai mare număr de centenari din lume, care sunt 76 de centenari la 100.000 de locuitori, care este de trei ori mai mult decât oriunde altundeva.

Secretul japonezilor care au bătut recordul longevității: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa”

Pentru a înțelege secretele logevității lor, bucătarul unui restaurant, Emiko, care a lucrat ca dietetician înainte, a povestit care este secretul familiilor din acest arhipeleag și cum ajută nutriția. Ea locuiește în Ogimi - un sat de 3000 de locuitori cunoscut pentru că a găzduit un număr record de centenari. Observând rețetele bătrânilor ei, a creat meniul longevității bazat pur și simplu pe legume de sezon.

Secretul japonezilor care au bătut recordul longevității: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa”

Articolul continuă după reclamă

"Ce cultivăm în grădina de legume, gătim și clienții o gustă imediat. Avem un mod de viață în care grădina de legume și bucătăria sunt strâns legate și, ca nutriționist, simt că mâncarea este foarte proaspătă", a declarat aceasta.

Vârsta lor medie este aici de 91 de ani. Iar populația mai veche a lui Ogimi lucrează în continuare ca dansatori, producători de tofu și președinți ai asociației. Dovadă fiind oamenii precum Kikue, Chiyo și Yukiko care au un apetit inepuizabil pentru viață. "Nu încerc să trăiesc cât mai mult, se întâmplă firesc, deoarece ne adunăm, râdem și plângem împreună, iar asta este bine, asta spunem. Cântăm și dansăm împreună".

Secretul japonezilor care au bătut recordul longevității: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa”

"Este într-adevăr modul de viață din Okinawa. Cred că secretul longevității este să nu-ți faci griji și să mergi mai departe."

Celălalt secret de pe insule este o lămâie mică numită Shikuwasa, din care satul Ogimi este cel mai mare producător. Okinawanii adoră sucul amar al lămâii Shikuwasa, care are proprietăți antiinflamatorii.

Secretul japonezilor care au bătut recordul longevității: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa”

Chiar la 103 ani, Tataki Shinpuku monitorizează încă recolta câmpului Chikwansa pe care l-a cumpărat la pensie, rodul vieții sale: „Fie că vremea este bună sau rea, mâncăm Shikuwasa. De asemenea, pentru mine și la prietenii mei asta este mica noastră plăcere.”

Locuitorii arhipeleagului susțin că: o dietă naturală, o viață activă după pensionare și un joie de vivre unic sunt secretul unei vieți îndelungate.

Brian May şi-a completat colecţia stereoscopică de "fotografii ale diavolului"... A conceput un copil pe cale naturală la 67 de ani. Medicii sunt uluiți: "Nu știm cum a fost posibil"...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Înapoi la Homepage Citește și
Obiect misterios, asemănător unei meduze, surprins pe cer lângă o bază militară din Alaska. A dispărut după câteva minute
Obiect misterios, asemănător unei meduze, surprins pe cer lângă o bază militară din Alaska. A dispărut după...
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa, Koru
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa,... Catine.ro
De ce este recomandat să pulverizezi oțet pe ochelarii de vedere. Trucul pe care puțini îl cunosc
De ce este recomandat să pulverizezi oțet pe ochelarii de vedere. Trucul pe care puțini îl cunosc
Cine este Samantha Siqueiros, actrița principală din Velvet: Imperiul Modei. Tot ce nu știai despre actriță
Cine este Samantha Siqueiros, actrița principală din Velvet: Imperiul Modei. Tot ce nu știai despre actriță Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol Libertatea.ro
Românul celebru și-a scos conacul la vânzare! Cât cere pentru vila din Sinaia cu 6 camere și 7 băi
Românul celebru și-a scos conacul la vânzare! Cât cere pentru vila din Sinaia cu 6 camere și 7 băi AntenaSport
Georgina Rodríguez, mesaj ferm după ce a fost criticată și i s-a reproșat că s-a îngrășat. Ce a transmis public soția lui Cristiano Ronaldo: „Valoarea unei persoane nu poate depinde niciodată de...”
Georgina Rodríguez, mesaj ferm după ce a fost criticată și i s-a reproșat că s-a îngrășat. Ce a transmis... Elle
Mama lui Valerie Lungu a luat o decizie neașteptată! Victoria Lungu a anunțat că vinde hainele influenceriței
Mama lui Valerie Lungu a luat o decizie neașteptată! Victoria Lungu a anunțat că vinde hainele influenceriței Spynews.ro
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz
Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz Chefi.ro
„E mai valoros ca aurul pentru industria de apărare”. Daniel Zamfir vrea să înceapă exploatarea grafitului de la Baia de Fier din 2027
„E mai valoros ca aurul pentru industria de apărare”. Daniel Zamfir vrea să înceapă exploatarea grafitului de... Antena3.ro
Miliardarul care l-a depășit pe Mark Zuckerberg în topul celor mai bogați oameni din lume. Ce avere fantastică are Michael Dell
Miliardarul care l-a depășit pe Mark Zuckerberg în topul celor mai bogați oameni din lume. Ce avere fantastică... useit
Sondajul care dă bătăi de cap marilor partide! AUR este lider, dar PNL şi USR la un loc nu au cât PSD!
Sondajul care dă bătăi de cap marilor partide! AUR este lider, dar PNL şi USR la un loc nu au cât PSD! BZI
Ultima zi a lui Kovesi la șefia Parchetului European. „Zeița anticorupție” e supărată pe Bruxelles
Ultima zi a lui Kovesi la șefia Parchetului European. „Zeița anticorupție” e supărată pe Bruxelles Jurnalul
Celine Dion are propria păpușă Barbie. Cum arată jucăria inspirată de celebra apariție a artistei la Oscarurile din 1998
Celine Dion are propria păpușă Barbie. Cum arată jucăria inspirată de celebra apariție a artistei la... Kudika
Madalina Apostol s-a filmat inainte sa isi ia viata. Ce spunea intr-un mesaj video despre fiica ei e dureros
Madalina Apostol s-a filmat inainte sa isi ia viata. Ce spunea intr-un mesaj video despre fiica ei e dureros Redactia.ro
Ciupercă rară, care pare că se hrăneşte cu radiaţii, descoperită în zona interzisă din Cernobîl. Riscul ascuns
Ciupercă rară, care pare că se hrăneşte cu radiaţii, descoperită în zona interzisă din Cernobîl. Riscul ascuns Observator
Arată ca un simplu coș în zona intimă, dar poate fi o problemă serioasă. Ce este chistul Bartholin?
Arată ca un simplu coș în zona intimă, dar poate fi o problemă serioasă. Ce este chistul Bartholin? MediCOOL
Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz
Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz Chefi.ro
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot ProSport
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar CanCan
Rețete de mâncăruri bogate în fibre pentru o digestie sănătoasă
Rețete de mâncăruri bogate în fibre pentru o digestie sănătoasă DeParinti
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind custodia copilului
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind... ZUTV
Cel mai scump smarthphone Apple deja a nemulțumit utilizatorii. Ce problemă au cu noul dispozitiv
Cel mai scump smarthphone Apple deja a nemulțumit utilizatorii. Ce problemă au cu noul dispozitiv UseIT
Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz
Clătite cu pui și ciuperci în sos béchamel, pentru deliciul unei mese de prânz Chefi.ro
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x