Agricultura este profitabilă, mai ales dacă ești inspirat să cultivi cele mai profitabile legume care îți pot mări veniturile semnificativ într-un timp scurt.
1. Roșiile cherry
Principalul motiv pentru care roșiile cherry i-au venit prima dată în minte legumicultorului din Ilfov este acela că cererea este în creștere, așa că vânzările merg excelent și vara și iarnă. Bineînțeles că prețurile sunt mai mari în sezoanele reci, dar pentru a produce, legumicultorii trebuie să investească serios în încălzirea spațiilor protejate. Roșiile cherry prezintă avantajul că sunt ușor de întreținut și se poate obține o producție frumoasă care este ușor vandabilă pe piață datorită aspectului comercial extrem de apreciat de consumatori. Pe perioada iernii un kilogram de roșii cherry ajunge și la prețul de 15 lei, iar vara prețul cu greu scade sub 7 lei pe kilogram.
2. Tomatele de culoare galbenă
Această varietate de roșii capătă teren în rândul cultivatorilor de tomate din România, fiind pe placul consumatorilor. Ca și în cazul tomatelor roșii de tip cherry, cele galbene te pot ajuta să obții o producție bunicică.
”Indiferent că ne referim la cele de tip cherry sau la cele obișnuite de culoare galbenă, fără doar și poate această cultură este una profitabilă. Consumatorii caută acest tip de roșii datorită aspectul lor, fiind extrem de bune pentru cei cărora le place să consume o salată care conține mai multe culori. De asemenea, gustul roșiilor galbene este puțin diferit de cel la tomatelor roșii, fiind puțin mai acrișor și mai aromat. Cultura de tomate galbene este o cultură extrem de profitabilă, pentru că prețul de cele mai multe ori îl depășește pe cel al tomatelor cherry de culoare roșie”, a spus un producător de legume, Gigi Vlad, pentru agrointel.ro.
3. Dovlecelul
Este o cultură destul de ignorată de foarte mulți grădinari în primul rând pentru faptul că ocupă foarte mult spațiu în solar, iar producția obținută, cred unii, nu ar fi prea însemnată. Totuși Gigi Vlad este de părere că dovlecelul începe să fie din ce în ce mai căutat și din acest motiv tot mai mulți legumicultori se vor întoarce la această legumă.
”Dovlecelul a urcat foarte mult în cerere de câțiva ani. Cu toate acestea, sunt destul de puțini cei care aleg să cultive dovlecel în solar, în special pentru faptul că ocupă destul de mult spațiu. Cei care pun dovlecei în solar sunt foarte câștigați, pentru că pe timp de iarnă, în lipsa altor legume românești proaspete așa cum este ardeiul, dovlecelul este o variantă extrem de bună căutată de gospodine. Inclusiv proprietățile pe care le are dovlecelul au început să fie promovate și acest produs pe perioada iernii se vinde foarte bine, mai ales dacă este românesc. În general, prețul în magazin ajunge la 6-7 lei kilogramul, iar producția este destul de bună. Există pe piață și variante de hibrizi timpuri și cu rezistență mai mare la ger, deci dovlecelul este o cultură numai bună de înființat în solar și care îți poate aduce venituri bunicele”, a vorbit legumicultorul, despre importanța acestei legume în solar.
