Intrebata de ziarul australian The Border Mail daca este fericita sau nu, actrita in varsta de 46 de ani a raspuns: ""Da. Fericita in sensul ca le am pe fetele mele, iar eu si sotul meu avem o legatura foarte, foarte stransa, o viata adevarata ce contra-balanseaza fanteziile mele despre viata.
Acum zambesc."
Nicole declara ca isi face programul in functie de familie si de viata sa alaturi de starul Keith Urban cu care s-a casatorit in 2006 si impreuna cu care are doua fetite.
Nicole l-a intalnit pe Tom pe platourile de filmare de la Days of Thunder in 1990 si s-a indragostit nebuneste de el. Apoi s-au casatorit in ajunul Craciunului aceluiasi an si au adoptat doi copii inainte de divortul din 2001.