Cea mai surprinzătoare reţetă vine însă din Ardeal. Unde bucătarii au inventat slănina cu aur
Cu toate că ignatul s-a dus de mult la Cluj Napoca iubitorii slanei au avut ocazia să ia parte la un inedit festival culinar dedicat acestei delicatese româneşti. Printre slana cu boia sau plante aromate cei prezenţi la eveniment au avut ocazia să guste şi din slănina cu aur. Bijuteria culinară este creaţia unui fost participant la emisiunea "Chefi la cuţite". Şi cum imaginaţia chefilor este nelimitată slana şi-a găsit loc chiar şi într-un desert în praline.
Sambata, 02.02.2019, 19:27