Meniu raw vegan pentru masa de Crăciun

Masa de Crăciun vine cu o mulţime de preparate delicioase şi săţioase, dar grele pentru organism. Dacă vrem să nu renunţăm la sărmăluţe sau dulciuri şi nici să nu ne îngrăşăm, preparatele raw vegan sunt soluţia. Ciupercile înlocuiesc de minune carnea, piureul din avocado este la fel de bun ca cel din cartofi, iar cozonacii gătiţi fără făină şi cuptor sunt la fel de gustoşi ca cei tradiţionali.