Antena Căutare
Home Video AntenaStars Star Matinal Reţeta lui Chef Munti - Star Matinal: Mușchiuleț de porc cu sos de muștar boabe și andivă coaptă

Reţeta lui Chef Munti - Star Matinal: Mușchiuleț de porc cu sos de muștar boabe și andivă coaptă

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine mușchiuleț de porc, mazăre, andivă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Mușchiuleț de porc cu sos de muștar boabe și andivă coaptă".

Ingrediente pentru Rețeta Mușchiuleț de porc cu sos de muștar boabe și andivă coaptă:

  • 500 gr mușchiuleț de porc
  • sare și piper
  • ulei
  • untPentru piure de mazăre:
  • 500 gr mazăre congelată
  • 100 gr unt
  • sare și piper
  • puțină mentă
  • Pentru legume caramelizate:
  • 1 andivă
  • 1 caserolă baby morcovi
  • 250 gr ceapă șalotă
  • 750 gr porumb tânăr conservat
  • 1 caserolă măcriș roșu
  • 1 caserolă năsturel
  • Pentru chipsuri:
  • 1 kg cartofi albi
  • 2-3 cartofi mov, pentru chipsuri
  • sare și piper
  • Pentru sos:
  • muștar de dijon
  • muștar boabe
  • miere
  • unt
  • 1 legătură mărar verde

    •  

    Sambata, 25.01.2020, 10:07
    x
    Se sparg bombele cu amulete! Nu rata următoarea ediție Chefi la cuțite, de la 20:30, pe Antena 1 și în AntenaPLAY

    Se sparg bombele cu amulete! Nu rata următoarea ediție Chefi la cuțite, de la 20:30, pe Antena 1 și în AntenaPLAY

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 23:58     Chefi la cuțite | Sezonul 17. Încă o eliminare în echipa verde! Pe cine pierde chef Alexandru Sautner

    Chefi la cuțite | Sezonul 17. Încă o eliminare în echipa verde! Pe cine pierde chef Alexandru Sautner

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 23:52     Chefi la cuțite | Sezonul 17. Chefii au degustat preparatele concurenților de la cea de-a treia probă individuală: S-a gătit cu gust!

    Chefi la cuțite | Sezonul 17. Chefii au degustat preparatele concurenților de la cea de-a treia probă individuală: S-a gătit cu gust!

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 23:35     Chefi la cuțite | Sezonul 17. Irina Fodor a anunțat tema de la proba individuală! Care sunt cele trei ingrediente de bază

    Chefi la cuțite | Sezonul 17. Irina Fodor a anunțat tema de la proba individuală! Care sunt cele trei ingrediente de bază

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 22:45     Chefi la cuțite | Sezonul 17. Verdict uluitor după cel de-al treilea battle! Chef Richard Abou Zaki: Nu mai am cuvinte!

    Chefi la cuțite | Sezonul 17. Verdict uluitor după cel de-al treilea battle! Chef Richard Abou Zaki: Nu mai am cuvinte!

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 22:40     Chefi la cuțite | Sezonul 17. Arhitecții au degustat preparatele de la cel de-al treilea battle din acest sezon

    Chefi la cuțite | Sezonul 17. Arhitecții au degustat preparatele de la cel de-al treilea battle din acest sezon

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 22:03     Chefi la cuțite | Sezonul 17. Chef Orlando a răbufnit la adresa Cuțitului său de aur! Petrică Drelciuc, la un pas să părăsească show-ul culinar

    Chefi la cuțite | Sezonul 17. Chef Orlando a răbufnit la adresa Cuțitului său de aur! Petrică Drelciuc, la un pas să părăsească show-ul culinar

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 21:50     Chefi la cuțite | Sezonul 17. Chef Sautner a aruncat prima amuletă în luptă! Ce concurenți și-au luat "freeze" după "freeze"

    Chefi la cuțite | Sezonul 17. Chef Sautner a aruncat prima amuletă în luptă! Ce concurenți și-au luat "freeze" după "freeze"

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 21:35     Chefi la cuțite | Sezonul 17. A revenit jocul turnulețului de legume și fructe. Ce avantaj puternic a obținut Chef Richard

    Chefi la cuțite | Sezonul 17. A revenit jocul turnulețului de legume și fructe. Ce avantaj puternic a obținut Chef Richard

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 21:21     Chefi la cuțite | Sezonul 17. Restaurantul lui Chef Richard își păstrează steaua Michelin! Juratul a ținut un discurs emoționant!

    Chefi la cuțite | Sezonul 17. Restaurantul lui Chef Richard își păstrează steaua Michelin! Juratul a ținut un discurs emoționant!

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 20:50     Mireasa, Sezonul 13. Amalia și Sebastian, întâlnire la ceas de seară: „Trăiesc aceste sentimente pentru prima oară”

    Mireasa, Sezonul 13. Amalia și Sebastian, întâlnire la ceas de seară: „Trăiesc aceste sentimente pentru prima oară”

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 15:58     Mireasa, Sezonul 13. Două fete și doi băieți, votați pentru eliminare

    Mireasa, Sezonul 13. Două fete și doi băieți, votați pentru eliminare

    Logo show Miercuri, 15.04.2026, 15:53
    x