Antena Căutare

Reţeta lui Chef Munti - Star Matinal: Mușchiuleț de porc cu sos de muștar boabe și andivă coaptă

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine mușchiuleț de porc, mazăre, andivă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Mușchiuleț de porc cu sos de muștar boabe și andivă coaptă".

Ingrediente pentru Rețeta Mușchiuleț de porc cu sos de muștar boabe și andivă coaptă:

  • 500 gr mușchiuleț de porc
  • sare și piper
  • ulei
  • untPentru piure de mazăre:
  • 500 gr mazăre congelată
  • 100 gr unt
  • sare și piper
  • puțină mentă
  • Pentru legume caramelizate:
  • 1 andivă
  • 1 caserolă baby morcovi
  • 250 gr ceapă șalotă
  • 750 gr porumb tânăr conservat
  • 1 caserolă măcriș roșu
  • 1 caserolă năsturel
  • Pentru chipsuri:
  • 1 kg cartofi albi
  • 2-3 cartofi mov, pentru chipsuri
  • sare și piper
  • Pentru sos:
  • muștar de dijon
  • muștar boabe
  • miere
  • unt
  • 1 legătură mărar verde
  •  

    Sambata, 25.01.2020, 10:07
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Ansamblul Valea Târnavelor a câștigat marele premiul de 100 de mii euro

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Ansamblul Valea Târnavelor a câștigat marele premiul de 100 de mii euro

    Logo show Duminica, 07.12.2025, 00:25
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Duo Romance, moment pasional la înălțime! Cum a reacționat juriul

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Duo Romance, moment pasional la înălțime! Cum a reacționat juriul

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 23:43
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Așa da! Ansamblul Valea Târnavelor, moment senzațional în marea finală

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Așa da! Ansamblul Valea Târnavelor, moment senzațional în marea finală

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 23:21
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Moment muzical impresionant! Cum au cântat Victor și Damian Barbu în marea finală

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Moment muzical impresionant! Cum au cântat Victor și Damian Barbu în marea finală

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 23:12
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. The Petrini's,cel mai tare dans contemporan! Cum a reacționat juriul

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. The Petrini's,cel mai tare dans contemporan! Cum a reacționat juriul

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 23:02
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Beni Mihai, show incendiar! Ce i-au spus jurații

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Beni Mihai, show incendiar! Ce i-au spus jurații

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 22:58
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Swans Nightmare, show total pe scenă! O nouă coregrafie neașteptată

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Swans Nightmare, show total pe scenă! O nouă coregrafie neașteptată

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 22:48
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Lai Yee, număr de magie emoționant în fața juraților

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Lai Yee, număr de magie emoționant în fața juraților

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 22:06
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Marian Grasu și Geanina, super show în fața juraților! Ce au cântat

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Marian Grasu și Geanina, super show în fața juraților! Ce au cântat

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 21:46
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Spectacol și voie bună! Ansamblul Academic Joc au dansat uluitor în finală

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Spectacol și voie bună! Ansamblul Academic Joc au dansat uluitor în finală

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 21:40
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Aija Tahera, moment de acrobație aeriană în finală

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Aija Tahera, moment de acrobație aeriană în finală

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 21:16
    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Savin, moment exploziv pe scena Ticket! Ce a cântat în fața juriului

    The Ticket, Sezonul 1, 6 decembrie 2025. Savin, moment exploziv pe scena Ticket! Ce a cântat în fața juriului

    Logo show Sambata, 06.12.2025, 21:01
    x