Antena Căutare

Reţeta lui Chef Munti - Star Matinal: Saramură de crap reinterpretată

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine pește, ardei gras, usturoi, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Saramură de crap reinterpretată".

Ingrediente:

  • 700 gr file de crap
  • 500 gr oase de pește
  • 2 buc. ardei gras, roșu
  • 5 buc. ardei iute, verde
  • 5 buc. ceapă shalota
  • 100 gr usturoi
  • 100 gr pastă de tomate
  • foi de dafin
  • cimbrișor
  • 1 buc. praz
  • 1 legătură de leuștean
  • 1 legătură de pătrunjel
  • mălai
  • 1 l lapte
  • 100 gr slănină
  • 100 gr roșii cherry multicolore
  • 1 legătură de mărar
  • lecitină de soia
  • măcriș roșu
  • microplante
  • 1 buc. țelină
  • 1 buc. păstârnac
  • 2 buc. morcov
  • 1 ceapă albă
  • 2 buc. lime
  • Mod de preparare

     

    Duminica, 23.02.2020, 10:37
    Mireasa, sezonul 14. Câștigătorul task-ul cabinei telefonice! Cine au fost cei doi finaliști

    Mireasa, sezonul 14. Câștigătorul task-ul cabinei telefonice! Cine au fost cei doi finaliști

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 16:00
    Mireasa, sezonul 14. Simona Gherghe, extrem de supărată din cauza atitudinii lui Alberto! Ce a atenționat-o pe Paula

    Mireasa, sezonul 14. Simona Gherghe, extrem de supărată din cauza atitudinii lui Alberto! Ce a atenționat-o pe Paula

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 15:49
    Mireasa, sezonul 14.  Alberto, reacție nervoasă la proba cu ceapă din cabina telefonică

    Mireasa, sezonul 14. Alberto, reacție nervoasă la proba cu ceapă din cabina telefonică

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 15:44
    Mireasa, sezonul 14. Valentin și Claudia, discuție blocajele concurentului: „Nu pot face lucruri care mă stânjenesc!”

    Mireasa, sezonul 14. Valentin și Claudia, discuție blocajele concurentului: „Nu pot face lucruri care mă stânjenesc!”

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 15:17
    Mireasa, sezonul 14. Comentariile publicului au alimentat tensiunile din timpul task-ului cabinei telefonice

    Mireasa, sezonul 14. Comentariile publicului au alimentat tensiunile din timpul task-ului cabinei telefonice

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 15:11
    Mireasa, sezonul 14. Veronica, deranjată de replicile lui Claudio! De ce se simte umilită

    Mireasa, sezonul 14. Veronica, deranjată de replicile lui Claudio! De ce se simte umilită

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 14:54
    Mireasa, sezonul 14. Task-ul cabinei telefonice a degenerat! Paula susține că a fost lovită: „M-a dat cu capul de pământ!”

    Mireasa, sezonul 14. Task-ul cabinei telefonice a degenerat! Paula susține că a fost lovită: „M-a dat cu capul de pământ!”

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 14:29
    Mireasa, sezonul 14.  Teorii și reproșuri la adresa Veronicăi! „Nu ești asumată!”

    Mireasa, sezonul 14. Teorii și reproșuri la adresa Veronicăi! „Nu ești asumată!”

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 14:13
    Super Neatza.  Cum să îți organizezi programul de lucru pentru o viață mai echilibrată

    Super Neatza. Cum să îți organizezi programul de lucru pentru o viață mai echilibrată

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 11:32
    Super Neatza. Ciobănescul olandez, un câine potrivit pentru pază și protecție. Ce trebuie să știe viitorii stăpâni

    Super Neatza. Ciobănescul olandez, un câine potrivit pentru pază și protecție. Ce trebuie să știe viitorii stăpâni

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 11:29
    Super Neatza. Concursul „Viză de Asia”. Cine are mai mult noroc la zaruri, Cuza sau Ramona Olaru?

    Super Neatza. Concursul „Viză de Asia”. Cine are mai mult noroc la zaruri, Cuza sau Ramona Olaru?

    Logo show Miercuri, 04.11.2026, 11:15
    Ghidul Furnicutelor de Black Friday la eMAG. Te furnică și pe tine de Black Friday?

    Ghidul Furnicutelor de Black Friday la eMAG. Te furnică și pe tine de Black Friday?

    Miercuri, 04.11.2026, 11:05
    x