Dacă iubești pastele mai mult decât ciocolata, Vlădutz de la ”Neatza” îți recomandă penne cu nouă brânzeturi, o rețetă delicioasă ce se prepară rapid.
Ingrediente:
- 500 g de paste penne
- 100 g de gorgonzola
- 100 g de șvaițer
- 100 g de cașcaval
- 100 de brânză topită
- 100 g de parmesan
- 100 g de brânză tartinabilă
- 100 g de brânză feta
- 100 g de camembert
- 200 ml de smântână dulce
- Usturoi
- Două legături de ceapă verde
- Ulei de măsline
- Busuioc
Mod de preparare:
Pastele se pun la fiert cu apă și puțină sare.
Între timp, ceapa și usturoiul se călesc ușor în ulei, după care se adaugă smântâna și brânzeturile și se lasă la fiert până se omogenizează.
Se toarnă sosul peste paste, iar apoi se parfumează cu busuioc.
Poftă bună!
Puteți urmări edițiile integrale ale emisiunii ”Neatza” cu Răzvan și Dani pe AntenaPlay.ro!
Rețeta lui Vlădutz: Șnițel în stil grecesc... Are propietăţi miraculoase! Alimentul de bază al românilor a fost uitat...
