Antena Căutare

Food

Gateste cele mai noi retete culinare alaturi de Chefii Antena 1. Descopera retetele de mancare traditionala romaneasca si secretele bucatariei internationale.

Dieta 30-30-30, un nou trend. Ce este și cum te ajută să scapi de kilogramele în plus

Dieta 30-30-30, un nou trend. Ce este și cum te ajută să scapi de kilogramele în plus

De curând o dietă de slăbit a devenit extrem de virală în mediul online! Iată de ce este atât de apreciată și care sunt pașii pe care aceasta îi presupune.

Luni, 18.03.2024, 16:33
Rețeta de post pentru mâncarea de ștevie, delicatesa sezonului. Gospodinele iubesc acest mod de preparare

Rețeta de post pentru mâncarea de ștevie, delicatesa sezonului. Gospodinele iubesc acest mod de preparare

Pentru că Postul Paștelui a început, gospodinele se pregătesc în fiecare zi cu mâncare bună și respectă cu sfințenie regulile. Iată cum poți prepara chiar la tine acasă o mâncare de ștevie de post ca la restaurant.

Luni, 18.03.2024, 11:40
Leguma care costă mai mult decât carnea. Ce este și la ce preț ajunge planta pe care nu toți și-o permit

Leguma care costă mai mult decât carnea. Ce este și la ce preț ajunge planta pe care nu toți și-o permit

Este o perioadă grea în care prețurile alimentelor au explodat! Românii au fost uimiți când au aflat că un kilogram de carne este mai ieftin decât un kilogram de legume. Iată ce este planta care se ridică la o sumă mult prea mare pentru buzunarele românilor.

Duminica, 17.03.2024, 10:44
Cum trebuie păstrată carnea de vită la congelator. Cât rezistă și de ce trebuie să ții cont pentru a nu-și pierde savoarea

Cum trebuie păstrată carnea de vită la congelator. Cât rezistă și de ce trebuie să ții cont pentru a nu-și pierde savoarea

Pentru ca să rămână proaspătă mai mult timp, majoritatea oamenilor aleg să depoziteze carnea de vită în congelator. Iată cum trebuie să fie ambalată această carne și ce reguli trebuie să respecți pentru a te bucura cât mai mult timp de gust.

Sambata, 16.03.2024, 11:26
Topul alimentelor ultraprocesate care sunt bune pentru sănătate. Nimeni nu se aștepta la aceste produse

Topul alimentelor ultraprocesate care sunt bune pentru sănătate. Nimeni nu se aștepta la aceste produse

Deși majoritatea persoanelor evită cu orice preț să achiziționeze alimentele ultraprocesate, specialiștii atrag atenția cu privire la faptul că nu toate aceste produse reprezintă un pericol pentru sănătate. Iată care dintre aceste alimente sunt chiar foarte bune pentru consum.

Vineri, 15.03.2024, 16:09
Cel mai delicios desert de post. Rapid și simplu de făcut

Cel mai delicios desert de post. Rapid și simplu de făcut

Mai sunt câteva zile și începe postul Paștelui. Gospodinele sunt pregătite să le pună pe pasă pofticioșilor chiar și în post cele mai delicioase deserturi.

Vineri, 15.03.2024, 12:17
De ce nu se țin ouăle pe ușa frigiderului niciodată! Greșeala este făcută la ordinea zilei

De ce nu se țin ouăle pe ușa frigiderului niciodată! Greșeala este făcută la ordinea zilei

Deși toți oamenii tind să își așeze ouăle pe ușa frigiderului, specialiștii recomandă ca acestea să nu mai stea niciodată acolo! Iată de ce acest lucru reprezintă o mare greșeală.

Joi, 14.03.2024, 17:08
Secretul pentru gogoși pufoase și perfecte. Reteța este mai simplă decât te aștepți

Secretul pentru gogoși pufoase și perfecte. Reteța este mai simplă decât te aștepți

Gogoșile proaspete și gustoase sunt preferatele tuturor! Iată ce ingredient secret face minuni și cum se folosește pentru a te bucura de cele mai pufoase gogoși.

Joi, 14.03.2024, 15:36
Cum să faci vopsea de ouă acasă. Metodele naturale sunt mereu în trend

Cum să faci vopsea de ouă acasă. Metodele naturale sunt mereu în trend

Deși există mulți coloranți alimentari pe piață, gospodinele nu uită cât de important este să vopsească ouă și prin metode naturale și chiar tradiționale. Iată cum poți și tu să vopsești ouăle de Paște într-un mod sănătos.

Joi, 14.03.2024, 13:22
Rețeta culinară pentru cojile de eclere perfecte. Gospodinele adoră această metodă de preparare

Rețeta culinară pentru cojile de eclere perfecte. Gospodinele adoră această metodă de preparare

Un desert rafinat și apreciat de mulți, eclerele sunt un adevărat deliciu pentru papilele gustative! Iată cum poți prepara acasă aluatul perfect!

Miercuri, 13.03.2024, 18:15
Ce înseamnă codul de pe ouăle din magazine. La ce să fii atent când le cumperi

Ce înseamnă codul de pe ouăle din magazine. La ce să fii atent când le cumperi

Pe lângă data de expirare, ouăle achiziționate din supermarket sunt marcate cu diverse coduri care oferă informații esențiale. Iată ce reprezintă, dar și de ce sunt foarte importante!

Miercuri, 13.03.2024, 14:46
Supa uimitoare care încetinește îmbătrânirea. Ingredientul secret pe care trebuie să-l adaugi neapărat

Supa uimitoare care încetinește îmbătrânirea. Ingredientul secret pe care trebuie să-l adaugi neapărat

Îți prezentăm în rândurile de mai jos o rețetă pe care oricine trebuie să o cunoască. Este vorba despre o supă care întârzie procesul de îmbătrânire și te menține tânăr o perioadă mai îndelungată, datorită conținutului mare de fibre, dar și al unui ingredient secret.

Marti, 12.03.2024, 15:44
Prețul bananelor ar putea exploda! Ce se întâmplă cu fructele preferate de români

Prețul bananelor ar putea exploda! Ce se întâmplă cu fructele preferate de români

Experții din industrie susțin faptul că bananele se vor putea scumpi în perioada următoare. Iată de ce ar putea crește prețul acestor fructe și care este cauza principală.

Marti, 12.03.2024, 12:25
Alertă alimentară! Dr. Oetker a retras un produs de pe piață, deoarece conține toxine de mucegai

Alertă alimentară! Dr. Oetker a retras un produs de pe piață, deoarece conține toxine de mucegai

A fost emisă o nou avertizare alimentară. Un produs Dr. Oetker a fost scos de la vânzare, deoarece prezintă toxine de mucegai.

Marti, 12.03.2024, 11:51
Cu cât se vinde 1 kg de nucă înainte de Sfinții Mucenici. Cât au ajuns să plătească gospodinele

Cu cât se vinde 1 kg de nucă înainte de Sfinții Mucenici. Cât au ajuns să plătească gospodinele

Pe 9 martie, an de an, românii îi sărbătoresc pe cei 40 de Mucenici. Tradițiile și obiceiurile care țin de această celebrare datează din timpuri străvechi.

Joi, 07.03.2024, 16:55
(P) Ellipse Restaurant by Ramada Plaza Craiova devine prima locație gastronomică din Oltenia certificată August Escoffier

(P) Ellipse Restaurant by Ramada Plaza Craiova devine prima locație gastronomică din Oltenia certificată August Escoffier

Anul acesta, Restaurantul Ellipse a fost nominalizat pentru acordarea Plachetei Auguste Escoffier International de către prestigiosul Ghid Escoffier al Industriei Ospitalității, aducând în prim-plan echipa profesionistă a Hotelului.

Joi, 07.03.2024, 15:14
Rețeta celor mai delicioși mucenici muntenești fierți a la Jamila. Descoperă secretul unui plus de savoare

Rețeta celor mai delicioși mucenici muntenești fierți a la Jamila. Descoperă secretul unui plus de savoare

Mucenicii sunt la mare căutare în această perioadă. De la mic la mare, românii poftesc după unele dintre cele mai populare bunătăți tradiționale. Fie că sunt fierți, fie că sunt la cutor, fie că sunt cumpărați, fie preparați în propria gospodărie, mucenicii sunt pe masa fiecărui român la început de primăvară.

Marti, 05.03.2024, 11:15
Rețeta celor mai delicioși mucenici moldovenești a la Laura Laurențiu. Cum să iasă fragezi și pufoși

Rețeta celor mai delicioși mucenici moldovenești a la Laura Laurențiu. Cum să iasă fragezi și pufoși

Mucenicii sunt unul dintre preparatele tradiționale îndrăgite de români. Deși se găsesc în comerț, mulți români sunt dornici să încerce rețetele preferate acasă, în propriul confort.

Marti, 05.03.2024, 11:14
Cafeaua făcută la ibric ascunde multe pericole! Care sunt riscurile la care te expui și câte cafele ar trebui să bei într-o zi

Cafeaua făcută la ibric ascunde multe pericole! Care sunt riscurile la care te expui și câte cafele ar trebui să bei într-o zi

Gustul delicios și starea de energie pe care o dă cafeaua sunt doar două dintre marile motive pentru care românii iubesc această băutură. Cu toate acestea, specialiștii recomandă ca oamenii să fie vigilenți la modul în care aceasta este preparată pentru a evita astfel probelemele de sănătate care pot apărea.

Marti, 27.02.2024, 15:48
Pericolul la care ne expunem atunci când mâncăm produse de patiserie dimineața. Covrigul reprezintă o mare problemă

Pericolul la care ne expunem atunci când mâncăm produse de patiserie dimineața. Covrigul reprezintă o mare problemă

Medicul Mihail Pautov a vorbit despre mai multe alimente care dăunează grav sănătății fără ca noi să realizăm acest aspect. Cât de grav este consumul produselor de patiserie și ce explicații există.

Sambata, 24.02.2024, 11:05
Orezul de vită, un nou produs de bază creat în laborator. Care este procedura prin care este conceput preparatul

Orezul de vită, un nou produs de bază creat în laborator. Care este procedura prin care este conceput preparatul

Cercetătorii sud-coreeni au surprins întreaga lume! Cum au reușit să creeze orez de vită și de ce văd această alternativă mai accesibilă și durabilă din punct de vedere ecologic.

Vineri, 16.02.2024, 16:50
(P) Povestea salamului de Sibiu și alte tipuri de mezeluri asemănătoare

(P) Povestea salamului de Sibiu și alte tipuri de mezeluri asemănătoare

Mezelurile sunt unele dintre cele mai vechi alimente existente. Acestea datează din zorii civilizației, când oamenii au început să domesticească animale și să învețe tehnici de conservare a cărnii lor. De atunci, fiecare cultură și-a dezvoltat propriile rețete și tradiții în jurul acestora. Cârnații sunt cele mai populare tipuri de mezeluri, în această categorie intrând și salamurile, care sunt tot niște tipuri de cârnați.

Vineri, 16.02.2024, 14:57
Ciorba în care nu se adaugă niciodată pătrunjel. Ce greșeală fac multe gospodine

Ciorba în care nu se adaugă niciodată pătrunjel. Ce greșeală fac multe gospodine

De regulă, la ciorbe se adaugă multă verdeață la final, pentru a oferi un gust mai aromat. Însă, există un anumit tip de ciorbă în care nu trebuie să punem deloc pătrunjel, deoarece îi strică tot gustul.

Marti, 13.02.2024, 15:03
Rețeta pentru ciorbă țărănească. Cum să o prepari pentru cel mai bun gust

Rețeta pentru ciorbă țărănească. Cum să o prepari pentru cel mai bun gust

Indiferent de locul în care este servită, ciorba țărănească este un preparat perfect pentru gusturile tuturor pofticioșilor. Iată cum poți face una dintre cele mai gustoase ciorbe țărănești ținând cont de sfatul gospodinelor din Ardeal.

Miercuri, 31.01.2024, 14:33
Rețetă de scovergi. Preparatul care îți aduce aminte de copilărie

Rețetă de scovergi. Preparatul care îți aduce aminte de copilărie

Rețetă de scovergi pufoase și incredibil de gustoase. Copilăria este o etapă importantă din viețile noastre de care ne amintim cu drag. Printre preparatele care ne fac să ne gândim la această perioadă frumoasă se numără și scovergile, cunoscute și ca turte în anumite zone ale României.

Luni, 29.01.2024, 10:36
(P) De ce să alegi cafea boabe Brazilia? Pentru pasiune și gust autentic!

(P) De ce să alegi cafea boabe Brazilia? Pentru pasiune și gust autentic!

Pentru iubitorii de cafea, fiecare dimineață începe cu o aventură aromată. În spectrul larg al cafelei, există un soi care se evidențiază prin aromele sale captivante și originile sale pline de pasiune - cafeaua boabe Brazilia.

Marti, 23.01.2024, 13:31
Care este cel mai sănătos pește pentru organismul uman. Cât costă și ce proprietăți benefice are

Care este cel mai sănătos pește pentru organismul uman. Cât costă și ce proprietăți benefice are

Organizația Mondială a Sănătății a luat o decizie asupra celui mai sănătos pește din întreaga lume. Iată care este prețul per kilogram la noi în țară și care sunt proprietățile benefice pentru organism.

Joi, 18.01.2024, 22:27
(P) Iaurtul grecesc: 7 beneficii și diferențe față de iaurtul simplu

(P) Iaurtul grecesc: 7 beneficii și diferențe față de iaurtul simplu

Iaurtul grecesc este mai cremos, cu o consistență ca de smântână, și mai acid decât iaurtul simplu, dar are și diferențe nutriționale și beneficii interesante pentru sănătate.

Joi, 18.01.2024, 15:41
Cu ce să înlocuiești smântâna în ciorbă. Ingredientul secret care face preparatul mult mai gustos

Cu ce să înlocuiești smântâna în ciorbă. Ingredientul secret care face preparatul mult mai gustos

Ciorba este una dintre cele mai apreciate și mai consumate preparate de români. Cu toate că cele mai multe gospodine aleg să o dreagă cu smântână, un alt aliment o face mai delicioasă. Iată ce alternativă propun bucătarii!

Miercuri, 17.01.2024, 16:35
Gogoși rapide și pufoase, fără ou sau lapte. Cum să prepari un desert de post fără prea mult efort

Gogoși rapide și pufoase, fără ou sau lapte. Cum să prepari un desert de post fără prea mult efort

Dacă ești în căutarea unui desert simplu și rapid, dar care să amintească de preparatele bunicii, îți prezentăm o rețetă de gogoși pentru care nu ai nevoie nici de lapte, nici de ouă, fiind ideală în perioadele de post. Iată cum să o prepari, fără să pierzi din gustul copilăriei!

Joi, 11.01.2024, 17:49
De ce ar trebui să ții făina în congelator. Descoperirea i-a contrariat pe mulți

De ce ar trebui să ții făina în congelator. Descoperirea i-a contrariat pe mulți

Făina este unul dintre ingredientele-cheie în orice bucătărie. Cu toate acestea, puțini știu cum trebuie să o depoziteze corect.

Miercuri, 10.01.2024, 14:32
(P) TOP 3 reţete uşoare pe care merită să le incluzi în dieta ta

(P) TOP 3 reţete uşoare pe care merită să le incluzi în dieta ta

Gătitul nu trebuie să fie un stres sau o corvoadă. Există soluţii pentru a te bucura de mâncare gustoasă şi hrănitoare, fără să îţi petreci toată ziua în bucătărie sau să prepari 3 feluri de mâncare deodată. Reţetele simple cu ingrediente pline de nutrienţi sunt cea mai bună soluţie.

Miercuri, 03.01.2024, 10:43
Femeile dezvăluie ingredientul care face cafeaua cea mai bună. Un festin de gust te îmbrățișează dimineața

Femeile dezvăluie ingredientul care face cafeaua cea mai bună. Un festin de gust te îmbrățișează dimineața

Electricitatea statică, generată de frecarea boabelor în timpul măcinării, duce la răspândirea particulelor de cafea în diverse direcții. Adăugarea apei acționează ca un izolator, reducând acest efect și contribuind la o măcinare mai curată. Multe femei au dezvăluit că acest truc le-a ajutat lucruc are a condus la un studiu ce demonstrează acest lucru. Iată cum prepari o cafea delicioasă.

Vineri, 29.12.2023, 15:12
Rețete cu cozonac vechi. Cum poți să folosești cozonacul rămas de la Crăciun

Rețete cu cozonac vechi. Cum poți să folosești cozonacul rămas de la Crăciun

Idei de rețete cu restul de cozonac rămas de la Crăciun. Iată cum îl poți refolosi în gustări simple, dar delicioase!

Vineri, 29.12.2023, 11:04
Rețeta pentru sos Chimichurri ca la America Express. Cum se prepară și ce origine are

Rețeta pentru sos Chimichurri ca la America Express. Cum se prepară și ce origine are

Pentru că sosurile dau gust bun oricărui preparat, acestea sunt foarte importante pentru delicatesele de pe mesele românilor. Iată ce este sosul Chimichurii, în ce combinații poate fi adăugat, dar și cum se prepară.

Marti, 26.12.2023, 12:28
Gospodinele din Sibiu au dezvăluit secretul cozonacilor pufoşi pentru masa de Crăciun. Cozonac tradiţional fraged, umplut cu nucă

Gospodinele din Sibiu au dezvăluit secretul cozonacilor pufoşi pentru masa de Crăciun. Cozonac tradiţional fraged, umplut cu nucă

Mirosul îmbietor al cozonacului începe să se răspândească în toate locuințele în preajma sărbătorilor de irană. Gospodinele din Sibiu au „demarat” deja pregătirile pentru Crăciun și prezența cozonacului umplut cu nucă este nelipsită de pe masa festivă. Care este secretul unui cozonac tradițional pufos cu nucă fragedă.

Sambata, 23.12.2023, 14:21
Ce este dunga verde de la ouă după ce le fierbi. De ce apare

Ce este dunga verde de la ouă după ce le fierbi. De ce apare

Indiferent dacă prepari ouă umplute pentru un picnic de vară sau faci un sandviș cu salată de ou, este extrem de dezorientant atunci când tai primul ou și descoperi că gălbenușul are o dungă verde.

Vineri, 22.12.2023, 12:56
Ingredientul pe care să NU îl adaugi în salata de boeuf. Multe gospodine îl pun, însă strică tot gustul

Ingredientul pe care să NU îl adaugi în salata de boeuf. Multe gospodine îl pun, însă strică tot gustul

Dacă nu vrei să dai greș cu salata de boeuf, trebuie să știi că există un ingredient care nu are ce căuta în compoziția ei. Multe gopodine îl folosesc fără să își dea seama că, de fapt, îi strică gustul.

Joi, 21.12.2023, 17:46
La ce temperatură se coace cozonacul. Varianta ideală pentru cuptorul electric sau pe gaz

La ce temperatură se coace cozonacul. Varianta ideală pentru cuptorul electric sau pe gaz

Unul dintre deserturile tradiționale favorite ale românilor, cozonacul este nelipsit de pe masa de Crăciun. Iată cum să procedezi ca să coci cozonacii exact așa cum trebuie, fie că folosești cuptor electric sau cu gaz!

Joi, 21.12.2023, 15:36
Ingredientul secret pe care să îl adaugi în compoziția de sarmale ca să iasă perfecte. Așa nu se sfărâmă și sunt mult mai aromate

Ingredientul secret pe care să îl adaugi în compoziția de sarmale ca să iasă perfecte. Așa nu se sfărâmă și sunt mult mai aromate

Iată cum să prepari cele mai gustoase sarmale de sărbători fără ca acestea să se sfărâme! Trucul pe care orice gospodină trebuie să îl cunoască înainte de a se apuca de treabă.

Joi, 21.12.2023, 10:47
Neatza cu Răzvan și Dani, 19 decembrie. Rețeta delicioasă a lui Nicolai Tand pentru sarmale cu pastramă de oaie

Neatza cu Răzvan și Dani, 19 decembrie. Rețeta delicioasă a lui Nicolai Tand pentru sarmale cu pastramă de oaie

În cadrul ediției Neatza cu Răzvan și Dani din 19 decembrie, chef Nicolai Tand a pregătit un deliciu pe placul tuturor românilor. Preparatul vedetă de astăzi este reprezentat de sarmale cu pastramă de oaie, în foi de viță, fierte în zeamă de varză. Rețeta este ideală pentru sărbătorile de iarnă care se apropie din ce în ce mai repede.

Marti, 19.12.2023, 15:00
(P) Pui umplut la cuptor cu legume și mirodenii

(P) Pui umplut la cuptor cu legume și mirodenii

Ce poate fi mai potrivit pentru o cină în familie sau o masă de sărbători alături de cei dragi?

Joi, 14.12.2023, 13:36
(P) Delicii Tradiționale Românești: Cozonac, Lapte și Făina Manitoba în Bucătăria Autentică

(P) Delicii Tradiționale Românești: Cozonac, Lapte și Făina Manitoba în Bucătăria Autentică

Bucătăria românească abundă în tradiții culinare autentice, iar în centrul multor festivități și sărbători se află deliciosul cozonac.

Marti, 12.12.2023, 16:09
(P) Care sunt efectele fructului papaya?

(P) Care sunt efectele fructului papaya?

Fructul „arborele sănătății”. În țările tropicale, papaya s-a bucurat întotdeauna de mare respect. În baza multitudinii de ingrediente valoroase și a proprietăților digestive, nativii din America de Sud au numit planta papaya și„arborele sănătății”.

Marti, 12.12.2023, 15:58
Neatza cu Răzvan și Dani, 12 decembrie. Rețeta delicioasă a lui Nicolai Tand pentru friptură slow-cooked

Neatza cu Răzvan și Dani, 12 decembrie. Rețeta delicioasă a lui Nicolai Tand pentru friptură slow-cooked

În cadrul ediției Neatza cu Răzvan și Dani din 12 decembrie, chef Nicolai Tand a pregătit o rețetă specială pentru bucuria tuturor românilor. Este vorba despre o friptură slow cooked, un preparat ideal pentru pofticioși care vor să gătească un altfel de friptură.

Marti, 12.12.2023, 13:49
(P) Peste 800 de produse 3RO disponibile în magazinele PENNY sunt semnalizate la raft cu simbolul 3RO

(P) Peste 800 de produse 3RO disponibile în magazinele PENNY sunt semnalizate la raft cu simbolul 3RO

PENNY România, unul dintre cei mai activi retaileri din România, își asumă responsabilitatea față de comunitate, iar în acest sens, dezvoltă și implementează o serie de inițiative și campanii pentru a atinge obiectivele propuse sub trei direcții strategice: Sortiment sustenabil | Energie, climă și resurse | Angajați și societate. În același timp, retailerul crede în potențialul României și contribuie activ la dezvoltarea economică a țării.

Marti, 12.12.2023, 13:06
(P) Preparate dulci pentru micul-dejun: idei simple

(P) Preparate dulci pentru micul-dejun: idei simple

Desertul nu trebuie să fie o plăcere vinovată, ci poate fi chiar micul tău dejun. Atunci când alegi să pregăteşti preparate dulci acasă, tu controlezi cantitatea de zahăr pe care o foloseşti.

Marti, 28.11.2023, 17:19
(P) Deliciile italiene: cum să transformi sărbătorile într-o experiență culinară formidabilă

(P) Deliciile italiene: cum să transformi sărbătorile într-o experiență culinară formidabilă

Sărbătorile se apropie cu pași repezi și poate te întrebi cum poți să aduci o notă specială acestui sezon festiv încercând și alte rețete. Ți-ar plăcea poate să încerci ceva diferit de această dată. Să spunem, rețete autentice italienești. Ți-ar plăcea să simți de sărbători gustul Italiei chiar la tine acasă, preparatele sale cunoscute și iubite în toată lumea?

Vineri, 17.11.2023, 15:14
McDonald's a deschis cel de-al 100-lea restaurant în România. Cum arată și ce dotări are

McDonald's a deschis cel de-al 100-lea restaurant în România. Cum arată și ce dotări are

McDonald's are acum 100 de restaurante în România și este prezent în 30 de localități. De 28 de ani McDonald's se află pe piața din țara noastră, timp în care restaurantele s-au dezvoltat foarte mult și i-au făcut pe români fericiți.

Joi, 16.11.2023, 13:29
Cele mai frecvente greșeli care te fac să acumulezi kilograme în plus în timpul postului, potrivit lui Carmen Brumă. Ce să eviți

Cele mai frecvente greșeli care te fac să acumulezi kilograme în plus în timpul postului, potrivit lui Carmen Brumă. Ce să eviți

Începând cu data de 15 noiembrie, credincioșii intră în Postul Crăciunului, perioadă care va dura până pe 24 decembrie, inclusiv. Iată câteva sfaturi prețioase de la Carmen Brumă pentru a nu acumula kilograme în plus atunci când ții post!

Marti, 14.11.2023, 14:19
x