Dacă uneori nu ți-au ieșit preparatele ca la carte, deși ai respectat rețeta, asta înseamnă că sfaturile de mai jos îți vor fi de folos:
- În bucătărie pregătirea este foarte importantă.
Alege o reţetă pe care o cunoști şi fă tot ce se poate cu o zi înainte, ca de exemplu cumpărarea ingredientelor, marinare, cântărire şi coacere. În acest fel vei economisi timp prețios și te poți focusa pe rețetă, astfel încât să nu ai prea multe de făcut într-o singură zi.
- Cumpără produse de calitate!
Alege un ulei de măsline de calitate pentru a adăuga peste pizza, paste sau salate. Folosește vase și ustensile de gătit potrivite. Vezi cele mai noi oferte cu vase și ustensile de gătit scoase la vânzare pe Lajumate.ro.
- Folosește verdețurile corect
Un bucătar bun folosește și tulpinile ierburilor. Deși mulți cred că doar frunzele pot fi folosite în gătit, ei bine, tulpinele oferă o aromă puternică și sunt des folosite de bucătarii profesioniști.
