Reţeta de post gustoasă și sănătoasă: Tacos de post
Chef Berry a pregătit la Star Matinal o delicioasă rețetă de post. Este vorba despre rețeta Tacos de post.
Autor: Redacție a1.ro Publicat: Luni, 25 Noiembrie 2019, 19:20 | Actualizat: Miercuri, 17 Martie 2021, 16:51Cu ingrediente gustoase și sănătoase putem realiza o gustare pentru o zi de post.
Ingrediente pentru Rețeta Tacos de post:
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 100 gr alune de pădure
- 50 gr semințe de dovleac
- 50 gr muguri de pin
- 100 gr năut
- 100 gr mazăre
- 200 gr fasole roșie
- 1 legătură de pătrunjel
- 1 salată iceberg
- 1 pachet foi de tortilla
- 2 avocado
- sare și piper
- zeamă de lămâie
Mod de preparare pentru Rețeta Tacos de post
Se toacă ceapa julien, usturoiul se strivește, pătrunjelul se toacă mărunt, avocado se feliază, iar salata se taie în fâșii.
Se amestecă într-un vas: năutul, mazărea și fasolea roșie, fierte și bine scurse.
Foile de tortilla se rumenesc ușor într-o tigaie încinsă, apoi se umplu cu câte puțin din ingredientele enumerate. Se presară sare pente ingrediente și se stropesc cu zeamă de lămâie.
Tacos de post este un preparat sănătos și gustos care poate fi servit ca atare, sau poate fi luat și la pachet.