Articole despre desert olandez

Mini clătite olandeze la cuptor, cu fructe și vanilie - Dutch Baby

Mini clătitele olandeze la cuptor, cunoscute sub numele de Dutch Baby, sunt un preparat care se situează undeva între clătită, budincă și sufleu. Spre deosebire de clătitele clasice făcute în tigaie, acestea se coc în cuptor și dezvoltă o textură aparte.