Articole despre rosie. beneficii

Compotul de sfeclă roșie, o bombă de vitamine pentru sănătate! Cum se prepară

Sfecla roşie este una dintre cele mai benefice legume pentru organism. Acest “super-aliment” reprezinta o sursa excelenta de vitamina B, folaţi, mangan şi potasiu. De asemenea, este o sursa buna de fibre, vitamina C, magneziu, fier, cupru şi fosfor. Pentru a profita din plin de nutrienții sfeclei roșii, este recomandat să o consumați crudă sau in compot, deoarece acesta este singurul mod in care proprietățile sale raman aproape intacte.