Articole despre tartar in gulie

Chefi la cuțite, 28 martie 2021. Tartar cu păstrăv afumat în gulie și halibut cu piure de topinambur, rețeta lui Ștefan Borleanu

Tartar cu păstrăv afumat în gulie și halibut cu piure de topinambur, a fost rețeta preparată de Ștefan Borleanu în ediția 13 din sezonul 9 al emisiunii „Chefi la cuțite”, care i-a impresionat la maxim pe cei trei chefi.