Antena Căutare

Mousse de ciocolată, o rețetă prezentată de Florina Pop

Dacă își dorești să îi impresionezi pe cei dragi cu un desert inedit, atunci încearcă această rețetă de mousse de ciocolată.

Ingrediente

  • 100 g biscuiti digestivi
  • 30 g unt
  • 150 g ciocolata 52%
  • 2 oua
  • sare
  • zahar 50 g
  • 100 ml frisca
  • Sos de caramel:
  • 100g zahar
  • 50g frisca

Mod de preparare

Dacă își dorești să îi impresionezi pe cei dragi cu un desert inedit, atunci încearcă această rețetă de mousse de ciocolată.

Articolul continuă după reclamă

Pentru patul de biscuiti maruntim biscuitii si ii amestecam cu untul topit, dupa care punem compozitia in formele dorite si dam la rece. Ciocolata se rupe bucatele si se topeste pe baie de aburi sau la microunde (trebuie sa fie topita omogen) si o amestecam cu galbenusurile. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si cu cele 50 g de zahar, se bate si frisca, dupa care se incorporeaza toate usor.

Spuma de ciocolata se toarna peste patul de biscuiti si se da la rece. Pentru caramel se caramelizeaza zaharul, inainte de a adauga frisca se toarna cateva figurine pt decor, dupa care se adauga frisca si se face un sos de caramel. Se poate adauga sare in sosul de caramel, dupa gust.

Desert afrodisiac "explozia dragostei” propus de Mălina Huszar... Părea că va distruge tortul, dar ceea ce a ieșit în final este FABULOS!...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Iadul Bucătarilor nu e panică:). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/iadul-bucatarilor/. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/antena1official/?fref=ts, iar canalul nostru de YouTube este: http://www.youtube.com/Antena1AntenaTVGroup.

Nu în ultimul rând, puteţi urmări toate înregistrările integral pe AntenaPlayhttps://antenaplay.ro/iadul-bucatarilor.

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 7 noiembrie 2024. Angel și fiica sa, Ana Maria au câștigat 3.500 de lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 7 noiembrie 2024. Angel și fiica sa, Ana Maria au câștigat 3.500 de lei Vineri, 01.11.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x