Pe bune? Scoicile au fost pe vremuri mâncare de fast food

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

O vedere poștală din New York datată undeva între 1700-1800, ne dezvăluie ceva greu de crezut.Pe străzile orașului se vindeau scoici din râul Hudson.

Jonathan Swift spunea odată: “Era un om brav care odată a mâncat o scoică.” Acest tip de mâncare a existat la New York timp de câteva decenii.