1. Ouale
Parti rele: Sunt o bogata sursa de colesterol si au un continut ridicat de grasimi trans. Asa ca ar trebui redus consumul lor. Insa nici fara ele nu se poate.
Parti bune: Ouale contin luteina si zeaxantina, doi compusi care contribuie la reducerea riscului de maculare degenerativa (deteriorarea retinei), principala cauza de orbire a persoanelor peste 50 de ani. In plus, ouale sunt foarte consistente. Potrivit unor studii nutritionale, persoanele care au mancat la micul dejun un singur ou, au mancat mai putin la pranz decat cei care au consumat un mic dejun cu acelasi numar de calorii.
Citeste continuarea pe Sfatulparintilor.ro.