Cafeaua e prietenul de seamă a persoanelor care au nevoie de o doză de energie în plus pentru a-și desfașura activitățile zilnice. Ingredientul activ din cafea numit cafeina, este un stimulent şi o substanţă psihoactivă cea mai consumată din lume.
10 lucruri interesante despre cafea
E marfă
Cafeaua este a doua cea mai vândută marfă, după petrol. La nivel mondial, valoarea cafelei este estimată la peste 100 de miliarde de dolari.
În top trei
Cafeaua este consumată în cantități mari, fiind plasată în topul celor mai apreciate băuturi, după apă și ceai.
Consum
În medie, în întreaga lume sunt consumate zilnic 2,5 miliarde de cești de cafea.
Cafea cu pisici
În Japonia există mai multe cafenele unde poți să savurezi o cafea și să te joci cu pisicile.
Bună pentru diete
Cafeaua neagră, simplă nu conține calorii.
Sortimente
În lume există aproximativ 50 de specii de cafea, dar doar din două tipuri se prepară cafeaua comercială: arabica (75%) sau robusta (25%).
Cafeaua de dimineață
Conform unor studii, cel mai eficient moment al zilei pentru consumul de cafea este între 9.30 și 11.30 AM.
Recoltă
Ca să obții un kilogram de boabe de cafea sunt necesari doi arbori de cafea.
Cafea sau smartphone?
O familie cheltuie, în medie, 20 de dolari pe săptămână pe cafea, adică aproximativ 1000 dolari pe an, sau altfel spus echvalentul unui smartphone de ultima generație.
Cafeaua și oratoria
După ce consumi cafea, dicţia şi funcţiile vorbirii sunt îmbunătăţite, iar secreţia salivară este stimulată. „Efectele se mențin între 30 de minute şi 4 ore”, spun cercetătorii.
Cinci mituri despre pizza pe care să nu le crezi...