Antena Căutare

Cum poți obține porții mai mari de înghețată, în restaurantele fast-food. Există două modalități. Au fost testate!

Complimentele nu rămân nerăsplătite, cel puțin atunci când e vorba de fast-food, este concluzia la care au ajuns economiștii austrieci într-un studiu pentru realizarea căruia au cumpărat 100 de cornete de înghețată și, în cadrul unui experiment similar, 800 de chebapuri, informează miercuri DPA.

Complimentele nu rămân nerăsplătite, cel puțin atunci când e vorba de fast-food, este concluzia la care au ajuns economiștii austrieci într-un studiu pentru realizarea căruia au cumpărat 100 de cornete de înghețată și, în cadrul unui experiment similar, 800 de chebapuri, informează miercuri DPA.

În cadrul studiului, cercetătorii de la Universitatea din Innsbruck au trimis mai mulți oameni în restaurante fast-food, pe parcursul mai multor zile, pentru a cumpăra înghețată.

Pentru a măsura efectul pe care îl au complimentele și exprimarea recunoștinței în interacțiunile cu consumatorii, participanții la experiment își încheiau comanda cu fraza următoare: "Aveți cea mai bună înghețată din oraș".

După ce ieșeau din magazin, participanții măsurau porțiile cu un mic cântar. Ei au observat că laudele le-au adus cu 10% mai multă înghețată decât atunci când comandau fără să facă vânzătorilor acele complimente. Cercetătorii au încercat și varianta cu a lăsa bacșiș vânzătorului în momentul lansării comenzii. Această tehnică a adus o creștere de 17% a cantității cumpărate, dar, scăzând valoarea bacșișului, cantitatea a fost cu doar 7% mai mare.

Articolul continuă după reclamă

Complimentele și bacșișurile au furnizat aceleași rezultate și în cazul vânzătorilor de chebap. Pe durata celor câteva zile în care s-a derulat experimentul, clienții care făceau complimente au primit porții mai mari decât cei care ofereau doar bacșiș.

Michael Kirchler, autorul studiului, spune că "tendința este să subestimăm stimulentele nonfinanciare, cum ar fi recunoștința și aprecierile, și să supraevaluăm stimulentele financiare". Participanții la experiment nu au trebuit să și consume ceea ce au comandat. Ei au oferit înghețata trecătorilor, iar chebapul, unei organizații de caritate.

Google News A1Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Înapoi la Homepage Citește și
Trifle cu lămâie și afine. Rețetă de desert cremos, fresh și ușor de pregătit
Trifle cu lămâie și afine. Rețetă de desert cremos, fresh și ușor de pregătit
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa, Koru
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa,... Catine.ro
Prăjitură cu lămâie și afine. Rețetă de desert fraged, aromat și răcoros
Prăjitură cu lămâie și afine. Rețetă de desert fraged, aromat și răcoros
Cum arată astăzi Isabella Damla Güvenilir. Actrița din Elif este complet schimbată
Cum arată astăzi Isabella Damla Güvenilir. Actrița din Elif este complet schimbată Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol Libertatea.ro
Cum a ajuns Ilie Dumitrescu să aibă la 57 de ani o greutate mai mică decât avea la 25 de ani. Imaginile care spun totul
Cum a ajuns Ilie Dumitrescu să aibă la 57 de ani o greutate mai mică decât avea la 25 de ani. Imaginile care spun... AntenaSport
Cine este copilul care a cântat împreună cu Nick Cave pe scenă la Summer Well 2026. Matei are doar 10 ani și nu este deloc străin de lumea artistică
Cine este copilul care a cântat împreună cu Nick Cave pe scenă la Summer Well 2026. Matei are doar 10 ani și nu... Elle
Natalia Mateuț a petrecut alături de Leonardo diCaprio! Unde s-au întâlnit cei doi
Natalia Mateuț a petrecut alături de Leonardo diCaprio! Unde s-au întâlnit cei doi Spynews.ro
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros
Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros HelloTaste.ro
Pasagerii stau la cozi câte 120 de minute în Frankfurt sau Amsterdam. Timpii de așteptare în aeroporturi s-au dublat din cauza EES
Pasagerii stau la cozi câte 120 de minute în Frankfurt sau Amsterdam. Timpii de așteptare în aeroporturi s-au... Antena3.ro
Jocuri PlayStation Plus din august 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din august 2026. Ce titluri vor fi disponibile useit
PNL vrea sesiune parlamentară extraordinară pentru legile PNRR! ”România nu își permite să piardă miliarde de euro!”
PNL vrea sesiune parlamentară extraordinară pentru legile PNRR! ”România nu își permite să piardă miliarde... BZI
Escrocheriile telefonice și online sunt bazate pe studii științifice: frica „îngheață creierul”. Cum acționează hoții care te anunță că tocmai ți-ai făcut un credit despre care nu știi nimic
Escrocheriile telefonice și online sunt bazate pe studii științifice: frica „îngheață creierul”. Cum... Jurnalul
Imagini controversate cu Philipp Plein și Andreea Sasu. Gesturile designerului au stârnit reacții dure în mediul online
Imagini controversate cu Philipp Plein și Andreea Sasu. Gesturile designerului au stârnit reacții dure în mediul... Kudika
Pentru această zodie, Sfânta Maria vine cu lacrimi. Va primi vestea pe care nu voia s-o audă
Pentru această zodie, Sfânta Maria vine cu lacrimi. Va primi vestea pe care nu voia s-o audă Redactia.ro
Vreme extremă în România: De la cod portocaliu de caniculă, la coduri galbene de vânt și ploi torențiale
Vreme extremă în România: De la cod portocaliu de caniculă, la coduri galbene de vânt și ploi torențiale Observator
Plante care te pot ajuta să dormi. Pot asigura un somn mai odihnitor
Plante care te pot ajuta să dormi. Pot asigura un somn mai odihnitor MediCOOL
Fursecuri cu lămâie și afine, ideale ca desert simplu de vară
Fursecuri cu lămâie și afine, ideale ca desert simplu de vară HelloTaste
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot ProSport
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar CanCan
Cum să recunoști și să tratezi problemele de vedere la copii
Cum să recunoști și să tratezi problemele de vedere la copii DeParinti
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind custodia copilului
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind... ZUTV
O colecție rară de jocuri Nintendo a fost descoperită accidental. Ce valoare fantastică ar avea
O colecție rară de jocuri Nintendo a fost descoperită accidental. Ce valoare fantastică ar avea UseIT
Tiramisu cu lămâie și afine. O reinterpretare de sezon a celebrului desert italian
Tiramisu cu lămâie și afine. O reinterpretare de sezon a celebrului desert italian Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x