Desert: Reteta Prajitura cu nuci si bezea

• Sezonul 19 Te cunosc de undeva! din 1 Aprilie, Sâmbătă 20.00 pe Antena 1 și AntenaPLAY
• Noul sezon Chefi la cuțite începe din 27 Martie, Luni, Marți și Miercuri 20.30 pe Antena 1 și AntenaPLAY

Ingrediente pentru reteta Prajitura cu nuci si bezea:

Pentru Blat:

- 3 galbenusuri;

- 1 lingura de unt;

- 150g de zahar;

- 1 pahar de faina;

- 1 pahar de apa la temperatura camerei;

- 1 plic de praf de copt;

- 4 linguri de nuca macinata;

- jumatati sau sferturi de nuca prajita 5 minute la cuptor;

- stafide tinute 30 minute in rom;

- cacao pentru ornat.

Pentru bezea:

- 3 albusuri;

- 90 g zahar;

Mod de preparare pentru reteta Prajitura cu nuci si bezea:

1. Galbenusurile se freaca cu 1 lingura de unt. Se adauga zaharul, apoi faina si apa, nucile macinate, praful de copt si se amesteca bine.

2. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt. Se presara nuca si stafidele pe deasupra, apoi se baga la cuptor 40-45 de minute.

3. Albusurile se bat spuma cu zaharul. Dupa ce blatul este copt, se intinde bezeaua peste blat si se coace pentru 5 minute, in cuptorul incalzit la 180 grade.

4. Se scoate prajitura din cuptor si se pudreaza cu cacao. Se lasa sa se raceasca, apoi se serveste.

Pofta buna!

+2

Mai multe fotografii

FOTO: kloppskitchen.com

• prajitura
• prajitura cu nuci
• desert
• reteta
• mancare
• bucatarie
• preparat
• bezea

🔥  Hot pe Antena 1  🔥

În AntenaPLAY, ai super-seriale care te fascinează de la primul episod! Dă PLAY și descoperă poveștile captivante!

Vezi episoadele disponibile acum!

Observator

ANIMAȚIE: Accidentul feroviar din Galați: Rănită grav, Gina s-a stins după ce inima i s-a oprit de 5 ori. Fiul ei, dărâmat de durere, a povestit ultima lor conversație

ANIMAȚIE: Accidentul feroviar din Galați: Rănită grav, Gina s-a stins după ce inima i s-a oprit de 5 ori. Fiul ei, dărâmat de durere, a povestit ultima lor conversație

Doina Teodoru și Cătălin Scărlătescu, după experiența America Express ▶ Episodul Podcastito Express e disponibil în