Căutare Live

Rețetă mexicană de guacamole. Cum se prepară cel mai gustos guacamole?

Guacamole este un sos consistent, sau o pastă având ca ingrediente de bază avocado și care poate fi consumată ca atare, ca dressing pentru salată sau ca sos pentru friptură. Se pregătește rapid și ușor doar din ingrediente proaspete.

guacamole

Sorina Fredholm, consultant în nutriție, a prezentat la Neatza cu Răzvan și Dani cum se prepară guacamole, dar și cum alegem un avocado perfect.

În momentul în care alegem avocado, trebuie să ne asigurăm că acesta este perfect pentru cerințele noastre. Acesta trebuie să fie ușor moale la pipăit, sau dacă optăm pentru un avocado mai verde, îl putem lăsa 2-3 zile lângă banane și se va coace mai repede.

Citește și: Zece rețete cu avocado simple și gustoase pentru gustări sănătoase

Ce ne trebuie pentru rețeta perfectă de guacamole:


  • 2-3 avocado
  • 1-2 căței deusturoi
  • sare
  • ulei de măsline
  • puțină ceapă, opțional
  • puțin chili proaspăt, sau după gust
  • coriandru
  • zeamă de lămâie
  • pentru servit:
  • chipsuri de tortillas

Cum se prepară rețeta perfectă de guacamole?

Pentru a afla cum se prepară rețeta perfectă de guacamole, dar și pentru a afla cât de important este avocado pentru sănătatea noastră și ce conține acesta, accesați materialul video de mai jos, desprins din cadrul îndrăgitului matinal Neatza cu Răzvan și Dani:

Rețetă de găluște cu prune și sos de vanilie din bucătăria lui Vlăduţ... Zacuscă clasică de vinete din bucătăria lui Vlăduț...
Parteneri
Cele mai frumoase târguri de Crăciun din Europa. Unde te poți distra iarna aceasta
Cele mai frumoase târguri de Crăciun din Europa sunt deja deschise și gata să-și primească vizitatorii. În ciuda pandemiei de COVID-19, multe orașe mari au decis să-și deschidă porțile pentru cei dornici să experimenteze magia sărbătorilor de iarnă. Deși vor exista restricții de participare, oamenii sunt așteptați în număr cât mai mare.
Catine.ro
Ultimele știri