Ingrediente pentru reteta Paste cu sos de rosii si usturoi:
400g paste
5 rosii mari
4 catei de usturoi
oregano
cimbru
parmezan
ulei de nuci (optional)
Mod de preparare pentru reteta Paste cu sos de rosii si usturoi:
1. Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Taiati usturoiul marunt si puneti-l in tigaie, in doua linguri de ulei de masline.
2. Dupa ce s-a rumenit putin, puneti si rosiile taiate cubulete si lasati-le pana cand se formeaza un sos. Lasati la foc mic si apoi adaugati condimentele si, daca doriti, o loingura de ulei de nuca, pentru un gust deosebit.
Se serveste cu parmezan.
Pofta buna!
Foto: bbc.co.uk
Reteta zilei: Salata de jambon si varza... Desert usor si delicios: Reteta Smochine in crusta de ghimbir...