- Serialul "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN" are premiera pe 9 ianuarie. Sezonul 2 "Iubire cu parfum de lavandă" revine din 10 ianuarie! Rămâi pe Antena 1
- MAREA PREMIERĂ POWER COUPLE, SEZONUL 1! Vezi cele mai noi episoade din 13 ianuarie, de la 20:30, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
Ingrediente pentru rețeta Bezele cu ciocolata:
albus de oua, la temperatura camerei
zahar
vanilie
rom
Sos de ciocolata
ciocolata
frisca
migdale
zahar caramelizat
Articolul continuă după reclamă
Mod de preparare pentru rețeta Bezele cu ciocolata:
1. Batem albusul de ou usor caldut (la temperatura camerei). Apoi adaugam zahar, pentru ca spuma sa fie stabila. Dupa ce batem bine de tot, il aromatizam cu putina vanilie sau chiar cu rom.
2. Turnam apoi amestecul pe o hartie pergament si o dam la cuptor la 80-90 de grade, care trebuie sa fie doar usor incins, pentru a nu se arde.
3. Umplem bezelele cu o crema de ciocolata aromatizata, foarte fina, preparata din ciocolata si frisca, fierte amandoua.
4. Facem si un barot: trecem migdalele prin zahar caramelizat, le zdrobim, iar apoi intindem bezelele in acest delicios sos.
Pofta buna!
Reteta zilei: Ciocanele cu cartofi si sparanghel... Reteta zilei: Pui umplut cu spanac si curmale...
