Pufuleții sunt gustarea preferată a românilor, indiferent de vârstă. Fiindcă nu conțin coloranți, aceștia sunt considerați mult mai sănătoși. Sunt preferați și fiindcă sunt sățioși, motiv pentru care a apărut inclusiv dieta cu pufuleți! Totuși, ce se întâmplă în corpul tău, la scurt timp după ce ai consumat pufuleți?
Auzim tot mai des de dieta cu pufuleți sau observăm la oamenii din jur o pungă cu pufuleți savurată la birou, la școală sau în timpul liber. Totuși, puțini sunt cei care știu ce efecte are acest obicei asupra corpului.
O pungă de pufuleţi poate fi un real pericol pentru sănătatea celor mici. În unele cazuri, o simplă pungă poate conţine chiar şi de două ori mai multă sare decât ar putea mânca un copil. Este concluzia la care a ajuns o asociaţie pentru protecţia consumatorilor. Studiul despre pufuleți mai arată că nici adulţii nu sunt mai feriţi. Fără să ne dăm seama depăşim cu mult doza zilnică de sare recomandată.
Din o sută de grame de pufuleţi, două şi jumătate pot fi de sare. Enorm, avertizează medicii, în condiţiile în care un adult nu ar trebui să consume mai mult de cinci grame pe zi. Iar alimentele care au mai mult de un gram şi jumătate de sare sunt pe lista produselor nerecomandate copiilor, spune un ordin din 2008 al ministerului Sănătăţii.
În general o pungă de pufuleţi conţine undeva cam peste 50% din ceea ce recomandă OMS pentru un copil, ceea ce înseamnă că dacă a mâncat o pungă de pufuleţi vreo trei zile n-ar mai trebui să consume sare!
Pufuleții au conținut mare de lipide sau de aditivi alimentari. Chiar dacă au apărut și pufuleții bio, acest lucru nu exclude conținutul ridicat de sare. Dacă te confrunți cu mâini sau picioare umflate sau o sete ieșită din comun, atunci înseamnă că organismul ți-a transmis semnale că ai consumat prea multă sare.
Știința fericirii: ce poți face pentru starea ta de bine...
