- Marele Premiu de Formula 1™ al Braziliei e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 1 - 3 noiembrie 2024!
- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
In cadrul unor teste efectuate in Italia, unde sofranul este cultivat pe suprafete mari, persoanele in varsta suferind de degenerare maculara au primit in fiecare zi cate o pastila cu sofran, timp de trei luni. In urmatoarele trei luni, voluntarii au primit un medicament placebo.
Al doilea grup de studiu a primit pastilele in ordine inversa. In total, la acest studiu au participat 25 de voluntari.
"Toti pacientii au relatat o imbunatatire a vederii in perioada in care au primit pastilele cu sofran. Insa dupa ce nu le-au mai primit, efectele benefice au disparut cu rapiditate", a explicat coordonatoarea studiului.
"Formula chimica a sofranului este foarte complexa. Aceasta planta are proprietati cunoscute antioxidante, insa nimeni nu a studiat efectele ei asupra vederii", a adaugat cercetatoarea italiana.
Ea considera ca sofranul, folosit pe scara larga in bucataria spaniola si in cea indiana, influenteaza concentratia de grasimi de la nivelul globului ocular, facand ca celulele vizuale sa devina "mai puternice si mai rezistente".
Sofranul este folosit in medicina traditionala pentru a trata diverse maladii, inclusiv cancerul si depresia. Aceasta planta are si alte proprietati benefice, stimuland circulatia oxigenului si impiedicand moartea celulelor.
Citeste Euforia.tv
